文档介绍：日出之食观后感精选《日出之食》是一部由章红伟导演的纪录片,首播于20XX年,小编整理了一些网友们对这部纪录片的观后感,一起看看吧! 日出之食的剧情简介中国人的早餐,比一杯意式浓缩更加提神,在一把面中汲取故土情长,撒一撮辣椒激活勤劳本色。一缕晨光,一餐美食,每一日都不可辜负。我们将寻找,最壮美的中国日出,最地道的中国早餐,最可爱的中国人们。该片以“最壮美的日出”、“最地道的中国早餐”、“最可爱的中国人们”的“三个最”核心概念贯穿全片,通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系,将全国各地丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民,真实生动的呈现在观众眼前。第一季将推出4集,分别从北京、陕西、湖北、云南、四个省份讲述当地的早餐文化。网友评论: 01 我很喜欢第二集北京篇里牛街的一位老师傅说的话:这活儿没什么难的,什么事都是窗户纸一捅就破,把心搁上了什么都会,心搁不上什么都不会。世间行业多如此。信息量庞大的时代对很多都抱着兴趣,但浮躁的自己沉不住气,什么都浅尝辄止,最后,落得个“百事通”,却是样样不通。宛如一个恶性循环,有时一发不可收拾。需知举一反三,通一通百,可能因为也是个北方人的缘故,和老师傅的徒弟一样是个山东人,听到那口京儿味,倍感亲切与理解。 02 美食纪录片派爷推荐过不少。无一不是深夜报社利器。即便只是一碗泡面。结束一天的疲惫摊在沙发上,敲个鸡蛋再加两根肠。也能吃出一种洗尽铅华、得道飞升的幸福感。关键不在于吃什么。而在于食物所带来的仪式感和满足感——独自吃晚餐的人是无人看管的宅犬; 一个人吃夜宵几乎等同于单独去逛游乐场。一人食差不多成了丧气和寂寞的代名词。而只有一样食物,无论何时,都饱含着食客对生活的热情。那就是早餐。派爷今天要安利的,就是一部关于早餐的纪录片——《日出之食》早餐是唯一一种一个人就能完成仪式感的食物。它意味着自律的生活、规范的健康管理,甚至是对生活品质的追求。一度成为都市精英的标签。但比起这些摆盘精致、卡路里严格计算的食物。派爷最爱的还是咱们的街边中式早餐。热闹蓬勃,暖胃暖心,透着人情味儿。《日出之食》第一季一共四集。遍访了北京、陕西、湖北、云南四个省份的早餐。和国内美食纪录片巅峰《舌尖上的中国》有异曲同工之妙。湖南卫视出品,镜头的运用上也多有《舌尖》的痕迹。高光、清晰、色彩饱和度高。每一帧都是食物AVi,色相极佳,让人垂涎欲滴。不同的是——《舌尖》重人文。透过食物讲述中国人几千年来的智慧和勤恳。而《日出之食》另辟蹊径,以早餐为题。每集半小时不到,每样食物略有描绘但不作深究。更像是一场早餐秀。四集下来,讲述的早餐上百种。短明快,但色香味俱全。派爷最爱的,是云南这一期。因为钟爱金庸老先生。而他似乎偏爱云南,把一生的侠气浪漫都给了它。他写过江南食物,各种糕点花茶莺莺燕燕。却都不及南疆食材的泼辣过瘾。《鹿鼎记》里韦小宝为讨沐剑屏欢心。特地命人做了蜜饯莲子煮的宣威火腿,红花油炒的洱海弓鱼,过桥米线、大头菜和普洱茶。后来,小郡主也是因为韦小宝要灌她喝过桥米线汤怕烫,才终于舍得开口说话。《日出之食》里自然也是以婊婊们最为熟悉的米线开头。但外地人眼中米线只是米线。而云南人眼中: 米线分为过桥米线、豆花米线、卤米线、凉鸡米线等十几种。昆明人最爱的小锅米线。小铜锅一人一碗,私人定制。喷香的辣椒油往上一浇,让人魂牵梦绕的小锅米线就出锅了。卖喜洲粑粑