文档介绍：ktv服务员培训资料内容(服务员,培训)  ktv服务员培训资料  什么是“服务”?  服务不是简单的“端茶倒水”。点歌倒酒,服务是过你个人的语言、动作、姿态、表情、仪容仪表、行为举止所体现对客的尊重、欢迎、关注、友好的工作。你的个人行为将代表公司的行为。  员工的工作态度  ,面带微笑,做到“请”字当头,“谢”不离口,微笑服务,始终给宾客和同事以亲切、愉快的感觉。  “您好,……”,语气热情悦耳。  。微笑要自然、得体、发自内心,使客人感到宾至如归、温欣和谐,轻松愉快。  ,说到做到,对工作不推委、拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。  ,要有对客人、对公司高度负责的精神。服务人员所有的精神都必须集中在客人身上,员工要善于揣摩宾客的心理,把所有的服务工作都做在宾客开口之前。  、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。  、认真、耐心、细致、严守岗位、兢兢业业、一丝不苟。好的服务人员本身也应该是名出色的推销人员,公司员工必须学****推销技巧,提高推销能力。  ,有事必报,有错就改,不得提供假情况,不得搬弄是非、推委责任、阳奉阴违、搬弄是非、诬陷他人。  、设施,定期维护保养,注意节约用水、电和易耗品,不得损坏公物。  ,严禁随地吐痰,乱丢纸屑、果皮、烟头和杂物,不得乱涂乱画,如  在公共场所发现纸屑、杂物等应随手捡起,以保持公司的清洁环境。  ktv服务员要掌握的基本服务要领  1、急客人之所需  把客人的要求当作自己最重要的事来办理,切实解决客人疑难问题,使客人感到服务是真诚的;  2、服务员对待工作认真负责,细致热心,给客人以受重视感,员工对待客人和蔼热情耐心周到、谦恭有礼、服务态度良好;  3、让“顾客总是对的”  即使错在客人,我们也要得理让人,给客人面子与台阶,而非令客人处于难堪境地,当然,如客人违反国家法律或有严重“越轨”行为,则另当别论;  4、使用专称,准确地以姓氏称呼客人,热情问候迎送,“请”字当头,“谢”字不离口。当使用礼貌用语,言谈得体,举止大方适当,符合礼节,礼貌规范,服务言行好。  5、牢记客人的姓名和面孔,这会使客人培感尊重和具有亲切感;  6、员工着装整洁、仪表端庄、站立服务、仪态大方、微笑服务、和颜悦色、服务仪表;  7、受理客人投诉,高度重视,简明记录,查明原因,妥善处理,力所不及不能处理或处理后都应及时向上级汇报,并从投诉中吸取教训,不断改进;  8、了解和掌握客人心理,尊重客人****惯,以客人喜欢的方式对待客人,使客人感到尊重,ktv服务员要经常站在客人的角度观察与思考问题,培养良好的观察能力,及时准确、恰到好处地为客人服务;  9、服务技巧高超,巧妙化解服务供给与顾人需要的矛盾,既不违背公司原则,又要让客人得其所需,满足其合理要求  ktv服务员应该具备的基本态度  1、细致周到  善于分析观察,客人的心理特点,懂得从客人的神情举止发现客人的需要,正确把  握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎客人的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到;  2、服务态度的标准  热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心就是对宾客的尊重与友好;  3、认真负责  就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为客人办好每件事,无论事情大小,均要给客人一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己的岗位服务,也主动与有关人员联系,切实解决客人疑难问题,把解决客人之需当作工作中最重要的事,按客人要求认真办好;  4、热情耐心  就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳,在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦、镇静自如地对待客人,客人有意见,虚心听取,客人有情结尽是解释,决不与客人争吵,发生矛盾要严于律于己,恭敬谦让;  5、拒绝的艺术  在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度;  6、主动积极  就是要掌握服务工作的规律,自觉把服务工作做在客人提出要求之前,要有主动“自找麻烦”,为求客人完全满意的思想,做到处处主动,事事想未雨绸缪,助人为乐,事事处处为客人提供方便;  7、文明礼貌  就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗****惯,宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。  ktv服务的准则  1、准备好  其含义是每一位服务员都应该随时准备好为