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《饭桌上的故事》读书笔记.docx

上传人:读书之乐 2020/4/20 文件大小:23 KB

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文档介绍

文档介绍:《饭桌上的故事》读书笔记  饭桌上的故事  全家在饭桌前欢聚,对于家庭来说是快乐的事情,饭桌上也会有许多话题。现在我为大家讲一个我们家饭桌上的故事。  那是我上一年级的事了。那天,我们全家人快乐的吃着晚饭的时候,我为了能和哥哥玩,吃得很快,把许多饭粒撒在了餐桌上,妈妈看见了,严肃的盯着我,叫我把饭给拾起来,我嫌它脏,不乐意的说:“撒在饭桌上多脏呀!叫人怎么吃呀!再说我也不是故意的。”爸爸说:“你难道没学过《悯农》这首诗吗?粮食是农民伯伯冒着炎热的天气,辛辛苦苦才得到的,难道你就这样看到农民伯伯的汗被浪费掉吗?以前我们吃不饱,过着辛苦的日子,我小时候就要出去干活,现在你们过上幸福的日子,还不知道珍惜。”听了爸爸的话,我涨红了脸,赶紧把撒在桌子上的饭粒拾起来吃了下去。  我永远也忘不了那天,以后再也不浪费粮食。饭桌总是干干净净,而且碗里饭一粒不留,养成了勤俭节约粮食的好****惯。  第七单元作文:13、饭桌上的故事  教学目标:  1、培养学生留心观察生活,善于捕捉生活中点滴故事的能力。  2、学****围绕一定话题有重点地把相关内容写具体。  教学重点:  学会围绕一定话题有重点地把相关的内容写具体。  教学难点:  找准最能表现主题的内容,展开重点描写。  教具准备:  回忆一下,在走亲访友聚餐的饭桌上曾发生过什么事情?  教学过程:  一、情景说话,揭示课题  板书:故事  在生活中,我们会碰到许多事情,今天这堂作文课,请同学们写一个故事。不过,这个故事是发生在饭桌上的。  二、指导写作  1、出示板书,小组交流  我们在饭桌上吃饭时,一般是很放松、很开心的;但在特殊情况下也会紧张、不安。当我们独自用餐或与不同的对象一起用餐时,可能会有各种不同的情况发生没。想一想,哪一次用餐时让你至今记忆犹新?说给小组同学听一听。  2、各小组评选出最有意思的故事,全班交流。  教师根据学生所说的故事,按不同的主题归类板书:如  有趣的  快乐的  尊老爱幼  学会道理  ……  3、内容已经有了,那么怎么才能把故事具体地写下来呢?  从学生中选取表现不同主题的事例,作具体指导。  出示范例:  a、最近,房价上升很快,爸爸建议卖掉老房子,买新房,以解决家里的住房难题。到底要不要做呢?大家在饭桌上讨论这件事。  b、爷爷去世以后,奶奶一直闷闷不乐,最近,她说想去孤老院……  ……  讨论:可以说些什么,哪些内容需要重点描写,说说你的理由。  板书:人物的神态、动作、发表了怎样的观点、结局如何……  4、师小节:  要想把文章写好,必须找准最能表现主题的内容,重点展开描写。  三、写作:  1、当堂写作一个重点片段  2、大组交流,修改文章。课后完成全文。  注意细节:  1—座次  总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。  如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席(来源好范文网,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。  2—点菜  如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。  如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:  一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。  二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。  三