文档介绍：目录让我们碰杯吧!一起展开一次奇妙的葡萄酒之旅!认识葡萄酒体验葡萄酒葡萄酒文化葡萄酒历史葡萄酒概述葡萄的种植认识葡萄酒“一串葡萄是美丽与纯洁的,但它只是水果;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”葡萄酒:按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,°按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,%的酒精饮品。逸品网红酒商城:威廉·杨格葡萄酒历史多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。距今7000多年前就已饮用葡萄酒欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。距今3000多年公元前6世纪罗马人从希腊人那里学会葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后,很快在意大利半岛全面推广。随着罗马帝国的扩张,葡萄栽培和葡萄酒酿造技术迅速传遍法国、西班牙、北非以及德国莱菌河流域地区,并形成很大的规模。15至16世纪,葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传入南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地。葡萄的种植A:地理位置:(北纬25°—55°均可种)B:土壤:沙质、砾土、石灰岩、不能肥沃C:气候:温差大、阳光足葡萄栽 monRedWineGrapes Franc卡本尼弗朗克(品丽珠)Mourvedre慕韦度Gamay加美Malbec马尔贝克Zinfandel馨芳(仙芬黛)Barbera巴贝拉Grenache歌海娜(格莲纳什)Trempanillo田普兰尼洛Sangiovese桑吉奥伟谢(桑娇维赛)monWhiteWineGrapes 其它酿酒的白葡萄品种Muscat蜜絲嘉Trebbiano特比安诺Gewürztraminer格乌香茗纳(格乌兹塔明那)PinotBlanc白皮诺Procanico普莱卡尼Verdelho弗黛罗CheninBlanc白诗南(白梢南)UgniBlanc白玉霓PinotGris(alsocalledPinotGrigioinItalyandTokayinGermany)灰皮诺红葡萄酒