文档介绍：中国椰子汁行业最新调研与市场投资战略预测报告2014-2018年
报告简介
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
据了解,目前我国椰子汁市场需求越来越大。有关调查显示,全国椰子汁的需求量为远远不能满足日益膨胀的市场需求。市场需求增大,企业有利可图,椰子汁企业和品牌便迅速涌现,导致同质化现象也日益突出,尤其在外包装、口味等方面越来越接近。这是行业竞争的结果,但是如果要真正立足市场,还需要靠自身的创新。
虽然椰子是亚热带沿海地区的特有水果,但椰汁饮料的销售范围早已经扩展到全国各地,比如我们的产品在湖南等内地市场都有着不错的销量。这样的市场需求使得海南以外地区的饮料生产企业也开始涉足椰汁市场。据了解,除海南外,在广东、浙江、上海等有着较好饮料工业基础的省市,已经出现了一大批采取贴牌生产方式运作的椰汁饮料企业,还有部分内陆企业通过在菲律宾等其它亚热带国家投资建设自有生产基地,从当地采购椰浆原料进行生产,比如上海绿加饮料公司。
椰子汁所处果汁饮料行业竞争激烈。虽然目前的饮料市场依然被碳酸饮料、茶饮料及水饮料占据着绝大部分的份额,但是果汁饮料的市场潜力同样吸引着饮料的巨头们。主要的品牌有北京的华邦、如梦、汇源和广州的都乐。其它的果汁饮料有统一牌的荔枝多、苹果多, 上海的佳得乐等。据有关资料显示,统一企业正计划出资30亿元新台币收购内地的食品和饮料生产企业,希望通过收购当地同业企业,挤掉可口可乐公司,重夺内地第一大果汁销售商的地位。而百事可乐的果缤纷已经在全国范围内上市,康师傅对果汁饮料市场的投入力度也是前所未有的。一场果汁饮料市场的斗争也愈演愈烈。
报告目录
第一部分椰子汁行业发展概述
第一章椰子汁概述 1
第一节椰子汁定义 1
第二节椰子汁行业发展历程 1
第三节椰子汁分类情况 2
第四节椰子汁产业链分析 4
一、产业链模型介绍 4
二、椰子汁产业链模型分析 11
第二章 2013年中国椰子汁行业发展环境分析 12
第一节 2013年中国经济环境分析 12
第二节 2013年中国椰子汁行业发展政策环境分析 16
一、行业政策影响分析 16
二、相关行业标准分析 24
第三节行业相关规划分析 24
一、《饮料行业“十二五”发展规划建议》 24
二、《食品工业“十二五”发展规划》 27
第四节国内主要生产方法 41
第三章中国椰子汁生产现状分析 42
第一节椰子汁产能概况 42
一、2009-2013年产能分析 42
二、2014-2018年产能预测 43
第三节椰子汁市场容量概况 43
一、2009-2013年市场容量分析 43
二、产能配置与产能利用率调查 44
三、2014-2018年市场容量预测 44
第四节椰子汁产业的生命周期分析 44
第四章椰子汁国内产品价格走势及影响因素分析 48
第一节