文档介绍：511创业项目
“清明雨上”茶馆
目录
概要
公司概述
产品与服务
市场分析
竞争分析
市场销售战略
财务分析
附录
概要
清明雨上茶馆以唐朝茶文化为依托,以唐代陆羽为形象代
言,以“和、静、怡、真”为文化主旨,以琴棋书画为经营特色,
以传承和发扬中国精髓文化为社会责任,打造江苏省最具有老
南京特色与古文化氛围的茶馆。主营南京特色雨花茶和桂花乌
龙茶,辅之各类其他茶以及精品小点心。我们经营的是一种文
化,是一种氛围,一种复古,当顾客踏进门的第一步就仿佛置
身于唐韵古巷。大众是我们的消费主体,中低档是我们面对的
市场。
经营目标:打造江苏省最具有老南京
特色与古文化氛围的茶馆
经营理念:置身其境,古色古香,一
品香,畅所欲言
公司地址:南京秦淮区贡院街25-33号
公司概述
公司名称:清明雨上茶馆
我们比较认同合伙企业,是因为它由合伙人共同所有、共同经营、权利同等,且合伙企业在税收方面有国家的优惠,符合我们茶馆的实际情况。
茶馆投资由第一小组成员自行筹资外加创业贷款。当投资人有争议,我们选出其中一个当中间调和人,所有投资者发表言论,由调和人总结并结合全局作出争议最终处理,所有投资人必须服从,不得撤资。
企业法律形式:
合伙制
产品与服务
主营产品:
以南京特产雨花茶及桂花乌龙茶为主,辅以绿茶、红茶系列,参照陆羽的““和、静、怡、真”的茶道精髓,为客人再现唐代的南京茶文化。
辅营产品:
提供系列传统名小吃,包括南京特产桂花酥及各地名点。
特色茶点精选
荷花酥,萱花酥,绿豆酥皮儿,萝卜酥,甜薄餐,玉兰香怡,燕雀踩梅,松鹤延年,糯米糍,咸水角,绿影茶果,绿茶莲蓬糕。
烘点篇
萝卜糕,马蹄糕,芋头糕,年糕,煎饺,玉米饼,糯米包,虾饼,牛肉紫菜卷。
蒸点篇
绿茶风车饺,兰花饺,百花金鱼饺,鱼刺饺,香茜饺,鸳鸯蒸饺,叉烧包,翡翠凤尾包,吉庆宫灯包,糯米鸡,上汤蒸牛柏叶,牛肉烧卖。
煎点篇