文档介绍：奥华维景国际温泉度假酒店节能降耗案酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,降低酒店能源消耗整体费用支出。一、分工明确,管理到位1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,格按照“四干净”(设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏”(不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好”(设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平。二、节能措施具体实施办法1、空调面:1)对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。2)定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。3)在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。4)开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。5)酒店客房各楼层新风安装定时器,在满足客房舒适性的前提下减少新风机组运行时间。6)宴会厅与会议厅在宴会和会议开始前半小时开启空调,在会议结束前半小时将空调关闭。7)工程部根据负荷情况选择开启空调大小机组。2、电梯面:1)电梯运送货物时尽量避开上下班高峰时。2)工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。3)员工乘梯时禁挡门、等人、返乘梯,人事行政部负责检查。4)三楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。5)在接待大型会议、宴会时,各相关部门管理人员在一楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。6)保安部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助人事行政部部监督员工乘梯情况。3、电气面1)各部门办公室下班时随手关灯、关电脑,人事行政部负责督导。2)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。3)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。4)客房各楼层走廊灯开关时间由各部门自己管理,照明开关时间还需根据实际情况进行调整。5)酒店接待VIP客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。6)非对客服务时间,PA做完卫生后关闭公共卫生间水、电、空调等。4、冷热水面1)工程部巡视员按规定时间巡视各设备间,认真填写运行记录,将热水水温控制在50-55℃,冬季按照室外温度调整出口水温。2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机。3)各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。4)洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。5)洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开,禁有长流水现象。5、天然气:在使用天然气时要做到随用随开,天然气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启天然气,以保证安全、减少浪费。6、锅炉面:洗衣房合理制定布草洗涤时间,每天固定时间段洗涤以减少蒸汽锅炉的开启时间。7、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。8、禁在酒店使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等。9、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长