文档介绍：NBM 生态养殖的关键技术 NBM 生态养殖的关键是采用绿色食品生态料,绿色食品生态料的工业化生产,资投资较大,要求较高,但饲养的效果好。目前由于绿色食品生态料只能作坊式的手工操作生产,原料配比、发酵时间和温湿度的控制难以精确掌握,人工生态料的效果有一定的差距,更重要的是人工生态料制成颗粒料比较麻烦, 粉料影响畜禽采食和饲喂效果, 饲料浪费大,生长整齐度不一致,特别是鸭、兔等不喜欢吃粉料动物更为突出。 NBM 生态养殖与普通养殖基本一致, 如果有成品绿色食品生态料, 既方便,效果又好。但采用人工手工操作生产生态料,存在着从普通饲料过过渡到生态饲料的问题,主要是不****惯采食粉料,过渡要一周以上的时间,影响生长,整齐度差,个体差异明显。另外由于生态料改变肠道微生态环境,消化吸收率提高,采食量加大,吃得太多,容易生病。因此要加强管理,适当限食喂养,免疫接种,药物预防和卫生消毒等工作以建立良好的生长环境是关键。在使用生态料的饲养过程中,要掌握以下重要环节: 一、绿色食品生态料 1、生态料生产技术:配料采用低蛋白氨基酸平衡技术, 蛋白质比普通低 2—5 个百分点, 杂粕增加 50% , 粗纤维高 100% 。环境温度低于 25 度,加水 35% ,核心原料添加 % 密闭发酵 7 天,如果温度太低, 就要采取覆膜加温,提高温度至 20— 25 度。环境温度高于 25 度,核心成分可减少 % 密闭发酵 5天, 待产生曲香味时即可。发酵好的生态料,在饲喂前生态料改为好氧 5- 10 小时,效果更好,打开的生态料, 3 天不能用完的,一定要重新密封,否则饲料会变质,一些致病菌会利用生态料中营养成分大量繁殖,导致生态料变质。要特别注意的是生态料的营养特别适合大肠杆菌等致病菌生长繁殖。 2、生态料的生产: 原料主要有能饲料如玉米、小麦等, 蛋白饲料粕类如豆粕、菜籽粕等,米糠、麦麸等糠麸类,还矿物微量元素、维生素等。按动物饲养标(粗蛋白低 2 个百分点,粗纤维增加 1 倍), 计算配方用量,粉碎混合后(微量元素和维生素饲喂时添加),采用 - %NBM 发酵剂和相应量的红糖,加 40% 的清洁水,如果需要制粒,加水 30- 35% (外界温度高,水可少点),混匀后,堆积 10-20 小时,待中心产生一定的温度时,装入密闭的容器或塑料袋中,厌氧发酵 3-7 天即可, 注意一定不能漏气。发酵时添加的水分少, 发酵的效果差,时间相对较长,而水分过多,发酵脱毒的效果好,但生态料味酸重,影响采食,且烘(晒)干制粒的成本高。 3、发酵脱毒处理好的料是半成品生态料,有些原料不能发酵,在饲喂或制粒时添加混合,尽量减少部分活性物质的失活,生态料在饲喂时才能添加微量元素和维生素等预混成分,微量元素和维生素的添加量以生态料干物质计,即按生态料湿重 ,每吨添加生物活性肽 公斤,专用复合酶 100 克,现加现喂,一定要混合均匀,逐级混合, 先用大约 10% 的生态料混合, 然后 50% 生态料混合, 再与全部饲料混合,混好的生态料,在 1 个小时内喂完,否则其活性每 1 小时损失大约 30% 。 4、生态料成颗粒料, 才能达到满意的效果, 特别是兔和鸭, 必须进行工厂化生产。但由于初期没有生产加工设施,凭作坊式加工生态料,烘干是最关键的问题。前期料可采用部分