文档介绍：《馒头发霉了》学案设计教学内容苏教版小学科学六年级上册《显微镜下的世界》单元第 3课执教日期月日星期( ) 三维目标过程与方法: 利用显微镜观察物品上的霉。设计控制变量的探究性实验,研究物体发霉的条件。知识与技能: 知道物体发霉的原因,了解防止发霉的方法。霉是微生物的一种。情感态度与价值观: 认识霉菌对人类有正反两方面的作用。探究性实验中的合作、互助、细致的科学精神。教学重点、难点重点:实验探究物体发霉的条件。难点:设计有控制变量的探究性实验。教学资源教学准备: 显微镜、放大镜、镊子、培养皿、发霉的物品、多媒体课件、教学录像片。课时安排: 教师可根据班级情况安排课时,对显微镜操作熟练, 经常开展探究性实验的班级可安排1 课时, 但要注意教学环节的严密、紧凑。学生已有经验: 1 、学生能够熟练操作显微镜观察微生物。 2、学生在日常生活中见过霉, 知道在哪里可以找到霉, 但没有注意霉也是一种微生物。 3 、大部分学生认为霉对人类是有害的。学程设计导航策略调整反思一、导入新课( 6 分钟) 1 、学生回顾老师布置的任务。 2 、观看课件:(1 )选取适当的材料放在袋子里面, 系好, 观察几天, 上课的时候带来。(2) 观察中认真记录,发现疑问,总结收获。 3 、学生介绍自己带来的霉。【板块一】 1 、同学们,上节课,老师给大家布置了两个小任务,谁还记得? 2、想必大家有很多的发现和收获, 这节课我们就围绕大家的实验来汇报交流。二、探究霉菌( 20 分钟) (一)观察霉菌( 10 分钟) 1、学生自由回答, 说出用放大镜、显微镜等工具观察。 2 、学生讨论观察的注意点。发霉物体的味道很难闻, 闻味道的时候用手轻轻的扇动, 注意卫生, 注意安全。 3 、学生使用工具放大镜、显微镜观察霉菌。 4 、说出观察到的霉。(二) 探究物体发霉的原因( 10分钟) 1 、学生说出自己的想法。 2 、学生记录猜测的馒头发霉的条件。 3 、小组汇报猜想结果。 4 、学生设计对比实验,并将设计意图写下来。 5、学生说出自己小组设计的实验, 其他小组帮助完善。 6 、学生进行课外实验。【板块二】 1 、瞧,这些食品都生了同样的病--- 发了霉, 那么霉是什么?想不想来观察一下?你想怎样观察? 2 、小结:霉菌是真菌的一种, 它非常小,用眼睛很难直接看清, 必须要借助放大镜、显微镜, 所以通常叫它微生物, 霉菌主要由菌丝组成。霉的种类很多, 颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。 1 、你认为霉是有生命的吗?怎么证明? 2 、你们知道在哪些条件下馒头容易发霉?请大家根据生活经验大胆猜测,