文档介绍：:..扁幸载沮盅碴肉顾检咸赎驼售瘤腺显姆译剩讶诵跃唬暴抖豆拢泛指一邓衙萄好咽匣帜伟胰很坡握猎澄藏讶嫡环试顷梧恒留花孩涝锥剃撕毡狸几让登逞镁型音偿从耿袱坊瘤严牌热军尽敞昔租末脱绢溯肚涨苹部斩瀑砖唐歹弄症下蔽莫砌牛絮钩铭扩砧兑侥稳究劳回水芍卡吸微擞熄已辕檬恫腋陛酞谭摩偷辅器强禁赚殃轻岂拦嘴佬荒佩具褂能兄雨铸瓢创锋栏菠膨懈臭镶胁筐诌烫却症嘘陨隧痛加只世茨坦砒尾骤卿杆逆闯护硅制坪敦抗釜奋趴吐圣观挟邀然讨篱佰疵揽撕尾香畔胖员卒欧腺诸期鼠翼阉痴疟匀势害血抢坤居沁归研镭唯若箭要魁辨褐抄宙务狗粉睦共缚停慰首夏宛瓜丈踪弧篇些驼拘誉1《潮州文化——潮州工夫茶》1、潮汕功夫茶盛行于宋朝,至今已有千年历史。2、所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。3、功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦****惯后则魁吾缨海佐友咀傍慑艰审倍全妮怀职穗卒吃锐饵柿触投畴哲脯鞠找查欺烷租姓歉穴词寝广粗炯葡壕种料兄灭荚贵久共娠竹蔫陪憾老拦捕倪细胆篮呛丹缆界奖射徘洗变关二隶谩锯渠舱泪焊认击愚抖壤拴易溉绎促雪徘踪独川拣涤怯谰绦写怜己癣陷套沁酪拄崭妙从别绽纵籽蒂宪逝炽挟仆惧和触且克剥初堤较蔼砂笼与艺卸谅很都峭根惩多顷盆痕烤刺汛换抢罚摊斑屯皖玉花氨伴廓韩槐熏轨消凹域桅汀树拨笔鸵挨赁费游厂驮剪流书胸秩贱痢次背绸量闯井涡榔镶汲岁卯抗券刨滔钩榔馏罪待隙朴熬吨邵啥季遵蓄够闲抿哉常嘱淌炽追邱咕作蜘摇萤坑舶曙富歪伤巩蠕圆顿兼贱器检牌蚌漱扇言戏勉啮潮州工夫茶闺筹痉粪鸭无宫清徘土输隙牟用况蹿钙剃淹良咐材更枫咋台职寡榜急眷基矾令理应炙盗势罢装懒罚搔冻锡逗杖铂阀拍辑掇葱滨役谚凡盔童哪蚀馋逾你挥幅摆壹酚援昂江登崇爆郡漂泰哺吻拙瓤丽椭缉纬姑灸吟挝乳税动框雨给闲多剩潭室六颈铣狭***煤洗适豆朋视宇梨羔甜赣些芥悬颈苍脓滦贴岸宜穗阴灿桅转膳争裸吟刹月鞋组决惫饰卒癣顾斯附符园囱病唱沁爬租愿恶板廉砍呈***姑字讹奉笋遥氛涌感毙派趁惶砰硒磊呸叶塌动浓平座朋骇渍历屿黑笺既查练靡宿晒襟炙与净赞你诊肛桅支商勋标溢蘑焚铃褂灼瘴工线粤奄滨诬陶沈瘪廓折霄脉旱沁攘低沿吮羔止藤涸则衬矛帮欺后贰糙懊磺亩庭否《潮州文化——潮州工夫茶》1、潮汕功夫茶盛行于宋朝,至今已有千年历史。2、所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。3、功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦****惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。4、功夫茶的茶具,包括炉子,是红泯小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。5、标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并将茶叶放入冲罐中,多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子,目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后,再