文档介绍：餐饮店长简历模板餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是餐饮服务机构。本文是小编精心编辑的,餐饮店长简历模板希望能帮助到你!餐饮店长简历模板性别:女民族:汉族出生年月:1990年10月29日婚姻状况:未婚身高:160cm体重:52kg户籍:福建莆田现所在地:福建莆田荔城区毕业学校:西天尾技校学校学历:中专专业名称:毕业年份:2008年工作经验:五年以上最高职称:高级职称求职意向职位性质:全职职位类别:餐饮/娱乐酒店/旅游百货/连锁/零售服务职位名称:餐饮店长,人力,版师;工作地区:福建-莆田市区,福建-莆田城厢区,福建-莆田荔城区;待遇要求:2000-3000元/月需要提供住房到职时间:可随时到岗教育培训教育背景:时间所在学校学历2007年9月-2010年6月西天尾技校学校中专工作经历所在公司:莆田市郭氏鞋业有限公司时间范围:2014年6月-2010年3月公司性质:民营/私营公司所属行业:广告、公关、设计担任职位:鞋厂版师工作描述:1、鞋的样品面版、底版打版;2、样品制作工艺指导及成品成本估算;3、协助开发样品材料采购,订货会期间追踪鞋材准备;4、能独立完成整双鞋备料、排料、下料、针车工序;5、能完成面部/底部帮样试版及成品制作。离职原因:想挑战下,新的职位。所在公司:文献便利店时间范围:2016年6月-2014年9月公司性质:民营/私营公司所属行业:批发零售(百货、超市、专卖店)担任职位:高级管理-店长工作描述:1教育管理。作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。。商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。(1)监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。(2)执行总部下达的商品价格变动。(3)监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。。(1)执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制订自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。(2)执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。(3)掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。。店长要具备组织管理的能力,有效地汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。(1)做好门店各个部门的分工管理工作。(2)负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;负责对员工的培训教育;负责对职O:人事考核、职JU是升淑和调动的建议。(3)对店员的业务操作进行监督和指导。监督和审査门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。。在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,作出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。。(1)向属地顾客做好店铺的自我宣传。(2)妥善处理顾客投诉