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普洱茶解说词.doc

上传人:raojun00001 2020/5/17 文件大小:57 KB

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文档介绍:普洱茶解说词第一篇:《普洱茶解说词》普洱(生茶/熟茶)茶茶艺解说词各位嘉宾:大家好!今天,xxx将给大家表演具有中国传统文化特色,又具有云南特点的普洱(生茶/熟茶)茶艺。第一步:焚香精心,感恩世界。焚香三柱,静心,去杂念。焚香三拜,一拜谢天谢地,赐我等于今生,可以体验世间浮华,尘世美妙。二拜感谢大自然,赐予我们“南方之嘉木”,不仅碧叶葳蕤,更能成为品饮佳品,堪称百姓甘露。三拜谢社会各界参与我们的茶艺表演,让我们能够有机会共品佳茗,体会“以茶沐心,以茶涤身;以茶养性,以茶修身”的茶艺、茶道精髓。第二步:茶具展示,初识普洱(生茶/熟茶)。1茶船教师置放茶具的部分叫做茶船,是用来盛放茶具和方便接水的。茶船是一个造型古朴端庄的竹制茶盘。2紫砂茶壶紫砂茶壶始于明代,是用来冲泡茶叶的,以江苏宜兴紫砂茶壶为最好。冲泡普洱生茶或熟茶,也可以根据茶性来选择使用不同颜色的和质地紫砂壶。3茶盅(公道杯)是用来传递茶汤和均匀茶汤浓淡的公用器具,意为启发做人公正,随遇而安。公道杯,也可以方便我们更好地欣赏普洱香茗的汤色。公道杯配有茶滤,用于过滤茶渣。4品茗杯用来品饮茶汤,观看汤色,闻嗅香气。我们使用洁白无瑕的陶瓷品茗杯,与茶艺的高雅,茶叶的纯洁想对应。自古以来,茶叶一般都被视为圣物,要求冰清玉洁,一尘不染。我们也可以使用玻璃品茗杯,这样我们更容易观赏茶汤之美。5随手泡用来保温或增温,因冲泡不同的茶叶,对水温的要求是不同的,所以茶艺表演一般使用随手泡。6茶道具组合(1)茶则用于撮取干茶。(2)茶匙用来轻轻拨取干茶。(3)茶针是疏通紫砂壶壶口的备用品。普洱茶解说词(4)茶漏放在紫砂壶壶口上以免茶叶外漏的。(5)茶通是用来放置茶道具,也可以寄意茶缘通达,或者通情达理,做一个和谐人士。(6)茶夹用来夹取品茗杯和闻香杯,即有卫生的作用,又可以增加茶艺表演的内容和表现力。7茶罐用于储存茶叶,也可以用于欣赏和干嗅茶香。8茶荷用于置放和观赏茶叶的外形,也方便我们投茶。最后是茶巾,用来擦干茶汁或水滴。普洱茶解说词第三步:孔雀开屏,初识佳茗。普洱生茶来自于西双版纳南糯山的野生乔木青饼,名曰冰岛长叶,普洱熟茶来自于大益普洱茶熟饼。生茶翠绿,犹如青春少年,光阴璀璨,生机勃勃。生茶茶气足,冲泡后,汤色黄绿,滋味浓酽回甘;熟茶深红,宛若成年茶人,稳重大度,举手投足间,尽显中和之道。熟茶汤色红艳明亮,滋味浓醇爽滑,具有陈香。第四步:温壶烫杯,白鹤晾翅为了更好地发挥普洱茶的品质特征,我们不仅要使用品质上好的饮用水,还要保持茶具的温度。一般而言,茶汤50度-60度,最能充分体现普洱茶的芬芳和美妙。为此,我们用热水温壶烫杯,目的之一是暖具去尘,美其名曰:冰心去凡尘。目的之二就是为了保持和提高茶汤的温度。请注意,我现在所做的动作称为白鹤晾翅。这个动作不仅可以温杯净杯,而且动作优美,犹如洁白无瑕的仙鹤,在晾晒着自己的翅膀和羽毛,悠然自得,闲云野鹤,令人神往。第五步:普洱入宫,优雅置茶。让我们使用茶荷,干茶漏和茶匙,优雅的吧茶叶投入紫砂壶。我们轻柔的投茶,我们珍惜这芬芳的佳茗。第六步:高山流水,凤凰点头。此刻,我们向紫砂壶注水。泡茶讲究高冲水,正所谓高山唱流水,凤凰三点头。高山流水有高雅的含义,凤凰三点头则寓意三鞠躬。普洱茶解说词第七步:春风拂面,普洱现姿。泡茶一般需要五分钟。在此过程中,为了保持茶汤的温度,以便更好的发挥普洱茶的茶性,在冬季,我们可以用热水淋壶。如果气温适中,这一步可以省略。第八步:香茗倾注,仙颜尽显。

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