文档介绍：课题:营养午餐课型: 新课课时: 1 【教学目标】 1. 学会运用数学知识科学分析问题和解决问题的方法,培养应用知识的能力。 2. 经历运用数学知识分析问题和解决问题的过程, 3. 感受数学知识与日常生活的联系,体会学数学,用数学的乐趣。激发学习数学的热情【教学重点、难点】学会科学分析和解决问题的方法。合理安排菜肴搭配方案【教学方法】创设情境,活动激趣【教学过程】一问题导入 1. 谈话引入我们人体需要的营养是多方面的, 既要营养全面, 符合身体生长的需要, 又要变化口味。为了身体健康的需要,我们这节课来探讨营养午餐。板书课题:生活中的数学------- 营养午餐二、预习交流(自主学习) 出示 p 48 午餐菜谱三、互动合作 1 .质疑释疑你会选择哪种菜谱? 2 .互动学习这些菜谱安排合理吗?我们听听专家的建议: 如果要你安排,你会怎样搭配? 可以搭配出多少种合格的午餐菜谱?小组合作,搭配菜谱四、展示交流、点评交流各自搭配的菜谱五、巩固拓展 1. 组织各组汇报各自的菜谱,并说明其热量和脂肪的总含量 2. 肯定合格的菜谱六、布置作业在全班搭配出的方案中选出 5 你喜欢的菜谱。统计一下喜欢那种菜谱的人最多。对于班上偏瘦或偏胖的同学,你有什么建议完成表格方案配菜编号喜爱人数男生人数女生人数 12345【板书设计】