营养要均衡_图文.ppt

文档介绍：营养要均衡我们发现,前两课都是在为本节课做准备。一天中的食物种类和食物带来的丰富营养成分,都在说明人的基本饮食结构以及营养成分与人体生命活动的相互关系。我们需要不同种类的食物,从食物中获取多种所需的营养成分, 怎样吃才能获得必要的营养成分呢?阅读课文导语。这个宝塔表现了营养均衡的标准膳食宝塔表现了具有一定规律的搭配形式读图明确宝塔各层的面积和食物在“宝塔”中占据的位置均衡膳食宝塔宝塔共分五层,包含我们每天应吃的食物种类。宝塔各层面积和位置各不相同反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重分析各层的数据计算出各层面积在宝塔中的比例; 各类食物的食用量在整个膳食中占得比例; 各种营养成分在膳食中的比例。对照三个比例数据,找出食物所含营养的规律食物和营养占比计算表营养名称 100 合计 70 24 % 营养量克占比% 克占比% 平方毫米营养成分食用量面积食物名称食物和营养占比计算表蛋白质蛋白质脂肪矿物质营养名称 125 禽畜、鱼虾、蛋类 10 150 奶类、豆类 15 25 4 油脂、调味品占比% 营养量(克) 占比% 克占比% 平方毫米营养成分食用量面积食物名称 100 100 1100 100 合计 70 210 300 糖类谷物类 525 500 24 维生素矿物质水蔬菜、水果盐、水食用量以生鲜食物为计算对象