文档介绍：口香糖的分销渠道????????????????. ????学科:分销渠道管理小组成员:杨晓燕王玉莹姚淞也指导教师:李明 01 口香糖的简介(1)来源(2)营养和缺点 02 我国口香糖行业分析(1)我国口香糖市场的总体状况分析(2)我国口香糖市场特定消费群体消费特点分析(3)我国口香糖市场营销策略分析 03 口香糖现有的分销渠道(1)现有渠道介绍(2)现有渠道的优缺点 04 构建新的分销渠道目录口香糖的简介 1-1 口香糖的来源 4 / 12 口香糖( gum )是世界上最古老的糖果之一。考古学家发现,早在有历史记载以前,人类的先辈就爱咀嚼天然树脂( resin ),从中取乐,这是最原始的“口香糖”。几千年来,来自不同地域文化的人们都有嚼“胶”的习惯。如古希腊人会用树脂清理牙齿、确保口腔清新,印地安人爱咀嚼树干的液汁,中美洲的玛雅人爱嚼糖胶树胶( chicle )。美国和口香糖有很深的情意结,不只因为口香糖是美国的重要外销品之一,它还是美国发明史上的一个骄傲。我们今天吃的口香糖,就可追溯到 1848 年。当时美国的柯帝士( John Curtis )制造了第一个供销售和经过加工处理的口香糖。 1869 年,亚当斯( Thomas Adams )生产了第一个以糖胶树胶制成的口香糖商品。次年( 1870 年),他推出一种以甘草精调味的口香糖“Black Jack ”,并把口香糖从块状改为条状售卖,大受欢迎,至今还可在市场上找到。口香糖在 1906 年发明,不过第一类口香糖却太黏了,结果卖不出去,直到 1928 年,制作口香糖的技术终于有所改进,成功打入市场。首批口香糖是粉红色的,名为“Dubble Bubble ”。无糖份口香糖则是在 50年代面市。今天制作口香糖的材料主要是糖、糖浆、调味品、软化剂和胶基。在墨西哥一带, 自古就有咀嚼野梨树汁的习性; 1860 年,美国的亚当斯将这种树汁凝固后贩卖, 命名为“吉库鲁”(咀嚼之意);接着,他又将吉库鲁的异味消除后,重新命名为“亚当斯树胶”而大量销售; 1880 年,美国的里格雷在树胶内加入糖、薄荷等,制造出气味芬芳、有甜味的口香糖。唾液分泌增多,可促进消化。 1-2口香糖的营养和缺点 5 / 12 营养口香糖的基质黏性很强。能除去牙齿表面的食物残渣,咀嚼运动, 机械刺激又能增加唾液的分泌,冲洗口腔表面,有一定的清洁口腔的作用,咀嚼口香糖,促进了面部血液循环与肌肉的锻炼,对牙齿颌面的发育有促进作用。咀嚼口香糖时,唾液分泌增多,可促进消化。 日本科学家最近的研究表明,口香糖可以暂时提高记忆力。 PS:一般人皆可食用。儿童不宜多吃。每次 1块。每天不超过 2块。缺点口香糖中加有糖精、色素、香料、抗氧化剂等,在细菌的作用下既能形成一种高黏性不溶于水的多糖物质,黏附于牙齿表面,进而形成牙菌斑,又能发酵产酸,使牙齿表面的矿物质溶解导致龋齿。口香糖还含有增塑剂,有微毒,吹泡泡的过程中不断吐舌、伸舌、习惯性用一侧牙齿咀嚼,会使颌面部发育不均,造成牙颌畸形。幼儿吃口香糖易误吞到食道或支气管中,会有生命危险。我国口香糖行业分析 2-1 我国口香糖市场的总体状况分析 7 / 12 我国口香糖市场销售总额约 30亿元,年均以超过 10% 的速度高速增长,远高于糖果市场 8%的平均增长速度,是糖果市场含金量最大的产业之一。目前,中国口香糖市场被箭牌、乐天、好丽友盘踞,此外,美国口香糖巨头华纳、欧洲最大的糖果公司利夫集团也纷纷进入中国口香糖市场。近年来,乐天称,其目标是成为中国口香糖市场的头号企业,这项计划正受到全世界食品业的关注。近来稳坐中国口香糖市场头把交椅的“箭牌”集团军也按捺不住这场挑衅,启动旗下几乎占据中国市场 90% 份额的绿箭、黄箭、白箭、益达和劲浪五大金刚全线反击,特别是其中有防治蛀牙功能的“益达”品牌动作频频,正面狙击“乐天”等后起之秀的挑战,顽强地维护着其口香糖市场龙头地位。近日, “益达”在各主要零售网点,如 7-Eleven 便利店中,推出促销活动。另外,绝少更换形象的箭牌集团军近期也旧貌换新颜, “益达”首次推出立体包装,增加了口味;首次推出、并在其包装上标明木糖醇含量为 50% 。而此前,乐天大规模宣传中就一直以其产品木糖醇含量超过50% 作为最大产品卖点。业内分析,口香糖老大箭牌的市场动作应该是对后起之秀们的应对,然而随着国际资本纷纷以功能型口香糖为切入点介入中国口香糖市场,中国口香糖市场的市场份额将被重新调整。且随着中国消费者口腔保健意识的普遍提高,口香糖市场的竞争也越来越激烈,很多大品牌都不断对产品进行换代升级,认为只有刺激消费需要,才能扩大市场销售。 2-2我国口香糖市场特定消费群体消费特点分析 8 / 12 我们将口香糖消费主