文档介绍：实验:观察水的沸腾物理探究性学****教学案例:实验:观察水的沸腾教学目标:1、知识目标:知道什么是沸腾;知道沸腾吸热,但温度保持不变;知道什么是沸点,不同液体沸点不同。Z能力目标:培养学生的科学探究能力;通过对沸腾现象的描述、培养学生的语言表达能力;通过比较“蒸发”和“沸腾”两种汽化方式的相同点和不同点,培养学生的分析、概括能力。3情感目标:通过实验培养学生K好的行为****惯和意志品质;通过实验培养学生团结、协作精神;通过实验有意识的渗透量变质变这一哲学原理,对学生进行品德教育。重点难点:水的沸腾实验是重点。沸腾的概念是难点。学法指导:科学探究实验改进:用大试管代替烧杯,用酒精灯直接加热,这样改进有以下好处:I、缩短了加热时间,即使把冷水加热至沸腾不超过10分钟。2简化了实验装置便于学生安装。3延长了气泡到达水面的时间,便于学生观察。实验器材:铁架台、酒精灯、大试管、温度计、火柴、钟表、水。师生互动设计:1、实验装置的设计、改进及安装。Z由沸腾现象归纳沸腾的概念。。教学过程:*—*、「可是而•我们上道汽花有两种方式,蒸发和沸腾,沸腾现象同学们都很熟悉,烧开水时,“水开了”就是沸腾,你还知道“水烧开了”的情景吗?生:水在翻腾。 冒气泡。冒“白气”O二、 猜想与假设:师:翻腾的是什么?水?气泡? 生:气泡上升,带动水翻腾。师:想看清楚吗?生:想!师:3节课我们做实验:观察水的沸腾。目的:观察水的沸腾现象,沸腾时的温度。三、 设计实验装置:对于装置1师:怎样使水快些达到沸腾。生:可以加盖纸板。可以调大酒精灯火焰。可以用热水代替冷水。师:这样可以使水快些达到沸腾;如果用大试管代替烧杯,用酒精灯直接加热不仅可以更快达到沸腾,而且还可简化实验装置,便于安装、调试。师:怎样安装实验装置?就象做房子一样,万丈高楼从地起,从下至上安装器材。四、实验收集事实:1、 把观察到的现象记下来,看那一组观察得全面、仔细。记录数据、填表。让学生汇报观察到的沸腾现象、记录的数据。六、师生互动:1、沸腾现象:生:温度9览并保持不变。 99C并保持不变。生:杯底产生大量气泡、上升。变大,达水面破裂。生:试管中水变少了。,壁内有水珠,气泡开始小而少一小而多一大而少一生:管口有“白气”大而多。Z沸腾:生:水蒸气。水―水蒸气。汽化生:在液体内部。生:也在汽化。生:没有。生:依据蒸发推理。生:剧烈。生:一定。帅•:汽泡内是什么物质?由什么变成的?师师师师师师师生属于什么状态变化?这种汽化发生在哪里?水面在汽化吗?你看到了吗?没看到,依据什么?和蒸发相比这种汽化缓慢还是剧烈?沸腾时温度一定还是变化?什么是沸腾?沸腾是在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。渗透量变质变这一哲学原理对学生进行品德教育。给水加热,水温逐渐升高90C、92C、94C,直到99C,水就沸腾了,温度的积累由量变到了质变:有的学生每天都严格要求自己,认真学****每天都有进步,不断积累的进步,使他成为了优秀学生。极少数学生,对自己的错误放任自流,天长日久,就会积小错为大错,甚至走上犯罪的邪路,青少年可塑性大,希望同学们严格要求自己,将来成为社会的有用之才。师:同学们还有问题提出来吗?生:为什么水沸腾时的温度不相同?为什么沸腾的温度不是100C?师:同一桶水、同一地实验,应该相同,为何不同呢?生:温