文档介绍：中国传统文化之茶文化曾在某本书上看过这样一句话,“西方人喜欢喝咖啡,东方人喜欢喝茶,而它们有一个共同的特点,便是苦。”而这东方人口中的茶,正是起源于我国。从古至今:制茶、品茶、茶具、茶道……无数个与茶有关的词汇;诗词、习俗、祭祀、禅教……千万个和茶交集的传统。如此这些,让我们耳熟能详的种种便交织成了中国的传统之一,茶文化。,在中国的历史岁月中已不单单只作为一种饮料,更是一个载体,通过它来传播各个时期各个阶层的思想及文化。毋庸置疑茶文化,其作为中国传统文化的组成部分所包含的范围定是广阔且深远的。而单从哲学中的茶文化谈起,就不得不说到禅与茶的文化了。禅文化,同样是中国传统文化的重要组成部分,而禅与茶,更可以说是焦不离孟,孟不离焦的存在了。记得最初对于禅的理解,是因为朋友说的一句话(当然她的话也是借用了某位名人的言论了),她说“禅的右边是单纯的‘单’,单纯的表示单纯的心,而这就是‘禅’。”而我认为这单纯之说,不正是茶的体现吗?谁不知,饮茶的功能不就是可以使心灵变得平静、安详、清明、整洁、宁静、孺智。而这以茶雅心之道,不就正是“单纯”的开始吗?虽不能达到“菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃。”的精神境界,但这其中自是有一番心灵的沉淀与洗礼的过程。这也就不奇怪茶文化会成为禅文化的一部分,也就不奇怪有人说茶是“简单的禅”、“生活的禅”了。对于禅茶文化,我们更不能不说到其欲表现的文化精神与功能了。禅茶文化的精神——正、清、和、雅,这四个清爽的汉字,不正恰恰反映出多数人们心里对于那一个平和宁静世界的渴望吗?而这禅茶文化中的功能——感恩、包容、分享、结缘就更是一门值得深思的学问了,就如学者所言的: 感恩----- 用感恩的心态喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处·相互成就·共融共济·同体不二的精神;包容——用分享的心态来喝这杯茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芳香甘美融化到洁净的淡水中,变成有益与优化彼此身心气质的醍醐甘露;分享——用分享的心态来喝这杯茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,想到人间还有诸多苦痛,想到社会还有种种缺陷,每个人都有责任把爱奉献给对方;结缘——用结缘的心态来喝这杯茶,以茶汤的至味,同所有人结茶缘,结善缘,结法缘,结佛缘,让法的智慧·佛的慈悲·茶的香洁·善的和谐,净化人生,祥和社会。同时,脱离禅之说,当只对于“茶”我们不难理解,可是它真正的含义,又有谁能说得清道得明呢? 而这,也便如人饮水,冷暖自知了。但以茶可雅心,以茶可敬客,以茶可行道这三点却是不可否认的真实。中国传统文化中的茶文化,它自是包含了多个富有中国特色的人文哲学元素, 比如包容,比如谦和,比如稳重……这些在经历了五千年的风雨后仍然被国人所崇尚的精神美德。,无论是在古代还是现代,都是被文人骚客、权贵雅士作为表达生活、抒发情感的最佳渠道。于是乎,诗词文化亦是中国传统文化的精髓之一,而诗词之中亦不缺乏茶这一元素。比如唐代杰出诗人杜甫的“落日平台上,春风啜茗时”、清代“扬州八怪”之一郑板桥的“汲来江水烹新茗,买尽青山当画纸。扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑。”、明代诗人高启的“雷过溪山碧云暖, 幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多? 归来清香犹在手,高品