文档介绍：年产30000吨食用酒精建设项目投资概算书
一、项目建设及要求:
:
如果生产95℃酒精,日产食用酒精:100吨,工业酒精3吨。
:木薯,淀粉含量≥68%左右,含砂量≤3%,水份≤13%。
:全年耗用木薯原料84000吨,日耗原料280吨,。
:食用酒精浓度≥95%,符合普通食用级酒精GB10343-2002标准。
二、项目建设用采用的工艺及说明:
以木薯为原料,采用发酵法生产工艺路线,结合国际及中国木薯酒精生产方面的先进工艺技术及设备,使整体项目达到:先进可行、合理可靠、低耗高产。具体工艺技术特点:
原料除铁初清。
原料采用一级粉碎负压风送技术及设备。
采用双酶法连续蒸煮连续糖化工艺。
采用活性干酵母培养生产酒母工艺。
采用大容量发酵罐及螺旋板冷却工艺及设备。
二塔蒸馏达到食用级酒精指标的塔器系统。
采用经济先进可靠的控制系统。
生产工艺流程框图:
木薯
A、原料处理工序:
料斗
插板阀
电磁除铁器
振动喂料器械
排风
粉碎机
水膜除尘器
风机
卸料器
关风机
水
高温淀粉酶
螺旋输送机
拌料罐
过滤器
去蒸煮
往复泵
B、液化糖化工序:
螺旋板冷却器
往复泵
糖化罐
蒸煮罐
粉浆
蒸汽
水
水池
维持罐
水力喷射器
膜式塔
真空罐
糖化酶
去酒母发酵工序
C、酒母发酵工序:
活性干酵母
糖化醪
酒母培养罐
螺旋板式换热器
发酵罐
二氧化碳
发酵成熟醪
去蒸馏工序
D、蒸馏工序:
排醛
预热器
往复泵
成熟醪中间罐
发酵成熟醪
酒汽
酒糟
冷凝器
粗馏塔
去酒糟处理工序
成品库
薄板冷却器
废热水罐
精馏塔
回流泵
去发酵工序
95%普通
食用酒精
三、主要原辅材料及动力消耗指标:
序
号
名称及规格
单
位
吨食用酒精
消耗定额
消耗量
每年
每日
1
木薯(淀粉含量≥68%)
吨
84000
280
2
高温淀粉酶(2万单位/ml)
升
8400
28
3
液体糖化酶(10万单位/ml)
升
76500
255
4
纤维素酶
kg
22800
76
5
青霉素
kg
1
30000
100
6
硫酸
kg
12900
43
7
尿素
kg
14850
8
水
吨
45
1350000
4500
9
电
度
120
3600000
12000
10
煤(5500大卡)
吨
10500
35
11
蒸汽(压力6kg/cm2)
吨
105000
350
注:不包括酒糟处理、锅炉所需水、电等。
四、项目建设投资概算:
序号
项目内容
单位
投资金额
备注
1
设备投资
万