文档介绍：技能大赛实施方案导读:本文技能大赛实施方案,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。篇一为全面检验各岗位技能技巧水平与实际操作能力,激励员工努力提升自己的专业技能,形成“比、学、赶、帮、超”的良好气氛,达到不断提高酒店综合服务水平的目的,现结合酒店经营实际,举行XXXX第X届岗位技术技能竞赛,具体方案如下: 一、竞赛原则按照“全员参与、公平竞争”的原则组织本次竞赛。二、组织领导 1、大赛设仲裁席,负责竞赛过程中各类争议的仲裁。酒店总经理XXX先生担任总裁判长、副总经理XXX女士、副总经理XXX先生、分别担任副总裁判长。 2、根据部门不同设立相应的裁判组,每组设裁判长一名,由相应的部门经理担任。 3、比赛设记分监督席,负责监督比赛进程,汇总各项比赛得分及名次。由财务二线人员担任记分员,人事行政 4、各部门应当负责的具体事项如下: (1)、工程部主要负责竞赛的灯光照明、音响、话筒、投影仪、笔记本电脑、会场背景音乐等。(2)、销售部主要负责协助其他部门拟演、美工制作证书、横幅及现场拍摄、照相、水牌、红包、参赛卡、裁判卡、。(3)、前厅部负责准备本部门相关竞赛用品。(4)、餐饮部负责宴会厅竞赛场地布置和本部门竞赛用品准备,大赛礼仪人员安排。(5)、客房部负责准备本部门相关竞赛用品。(6)、财务部电脑房负责准备比赛用电脑和各项赛事积分统计总汇。(7)、保安部负责本部门竞赛用品准备及维持赛场秩序。(8)、人事行政部负责此次比赛的奖金申请、证书发放和竞赛组织工作。三、竞赛形式及内容 1、本次竞赛采用技能比赛方式进行,总分为100分。 2、各岗位竞赛内容由各部门提供比赛程序、评分规则、参赛人员名单、裁判员名单等报人事行政部,经酒店领导审批后确定。四、比赛时间及场地安排 1、比赛时间:X年X月X日X时X分正式开始 2、比赛场地:XXXXXXXXXXXXXXX 3、总结颁奖:竞赛总结和颁奖于赛后在XXX举行。 4、竞赛场地划分:XXX分设客房铺床、餐饮各项目(包含中西餐摆台、托盘接力、中西厨师雕花、拼盘、刀工);XXX:财务点钞、前台RC单录入、模拟接待、酒店相关知识英语抢答、电脑录入排版;XXX为保安消防比赛场地和电灯安装、鞋架、集气罐制作比赛场地,XXX北门为车队更换轮胎比赛场地。五、参赛岗位(工种)及奖项设置结合酒店现有岗位及工作要求实际,经与各部门研究,初步决定由以下X个部门共XX个岗位的员工参加比赛。为使本次比赛能够真正体现各岗位的岗位技能水平,各岗位团体赛参赛选手不得少于3人。具体参赛部门及岗位如下:此次竞赛共计项目24个,其中单项奖12个、团队比赛8个、作品展示项目4个, 六、竞赛程序 1、参赛选手及观众提前20分钟入场; 2、酒店领导陪同集团领导和嘉宾入场,全体起立鼓掌欢迎; 3、主持人上台开场白,介绍领导和嘉宾; 4、主持人介绍竞赛程序、项目设置、竞赛规则; 5、酒店副总经理致祝词 6、主持人宣布比赛开始, 7、各主要比赛结束后,调酒和扒房摆台展示,监督席汇总得分及名次; 8、宣布比赛结果,颁奖(奏乐); 9、酒店总经理发表重要讲话; 10、合影,领导退场,起立,鼓掌欢送。七、奖项设置 1、单项奖:设一等奖奖金200元;二等奖奖金150元;三等奖奖金100元。 2、团体奖:奖金200元(团体奖共8个); 3、展示奖:每人50元(共3人); 4、作品奖