食品用塑料包装、容器、工具等制品 生产许可审查细则(容器部分)(PPT 98页).ppt

文档介绍：主讲人:郭丽敏 2006 年9月26日食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则(容器部分) 发证产品范围塑料制品(39种) 包装类(非复合膜袋、复合膜袋、编织袋、片材 4个单元,共 28 种产品)容器类(容器 1个单元,共 8种产品,瓶、桶、罐、杯、壶)工具类(食品用工具 1个单元,共 3种产品,密***餐具、一次性餐饮具、塑料菜板) ?第一部分产品介绍?第二部分生产设备、生产工艺?第三部分关键工艺控制环节和容易出现的质量安全问题?第四部分原辅材料的要求?第五部分标准、出厂检验和出厂检验设备?第六部分发证检验和关键控制检验主要内容第一部分产品介绍塑料容器塑料瓶塑料罐塑料壶塑料杯塑料桶塑料容器的特点: ?安全卫生?阻隔性好?强度高?抗冲击?透明度好?形状多变?外观质量好塑料容器的应用: 主要是液体食品包装。例如:饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果汁、食用油、酱油、醋、酒、牛奶、酸奶等食品。塑料容器的质量安全事件: ? 2006 年6月中央电视台《每周质量报告》报道的“毒奶瓶事件”; ? 2006 年媒体报道的“废塑料制做饮水桶事件”。(1)聚酯( PET) 无汽饮料瓶: 聚酯( PET) 无汽饮料瓶优点:卫生性能好,阻隔性好,耐冲击性好, 优点:卫生性能好,阻隔性好,耐冲击性好, 重量轻,透明度高等特点; 重量轻,透明度高等特点; 缺点: 缺点: 在耐酸碱和耐温性能方面还有许多缺陷, 如瓶子在 60 ℃以上,发生颈部软化和体积收缩。应用: 应用: 该产品可用于 2000 ml 以下(含 2000 ml ) 无汽饮料的包装,使用温度不能高于 60 ℃。执行标准执行标准: QB2357-1998 《聚酯( PET) 无汽饮料瓶》。