文档介绍:***** 食堂摊位承包协议甲方: ******** 服务集团乙方: 身份证: 甲乙双方经平等协商,达成如下协议一、甲方** 食堂二楼风味二组由乙方承包经营二、承包期限:自**** 年*月* 日至**** 年*月* 日止。三、承包费及承包费交纳方式: 承包费* 万元整。自签定全同之日一次性交齐。四、双方的权利与义务 1、甲方为乙方提供符合法律、法规规定的场所。 2、甲方为乙方提供主要设施、设备。所提供的设备每年按设备总值的 10% 收取折旧费, 在承包期内设施、设备的维修费用由乙方承担。 3、若乙方在甲方提供的设施基础之上在添加非固定设施,费用由乙方承担。若乙方添加固定设施,须经甲方同意,在乙方承包期结束后,由乙方自行承担费用拆除并恢复到承包前状况。 4、摊位外的卫生由甲方负责清理, 摊位内的卫生由乙方负责清理。 5、乙方经营中所须食品原料、添加剂、调料等由甲方按《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的规定统一采购, 费用由乙方承担。 6、乙方经营中使用的炊具由甲方按《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的规定进行消毒,费用由乙方承担, 每件收取 元。对不能统一洗消的餐具乙方须按甲方的要求自行洗消,费用自理。 7、乙方经营所需的卫生许可证由甲方协助乙方办理,费用由乙方承担。 8、乙方经营中所需员工,由乙方自行招聘。员工的各种保险费用由乙方承担,甲方协助乙方办理员工的保险。 9、乙方招聘的员工, 由乙方按《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的规定为其办理健康证, 费用由乙方承担, 无健康证的员工不许上岗。 10、乙方必须对从事经营的员工进行《食品卫生法》及安全知识教育。甲方每年对乙方的员工进行一次食品卫生及安全知识的培训考核,考核不合格者不得上岗。 11、乙方不得超出卫生许可证的范围经营,同时必须按甲方规定的品种经营,如乙方经营品种变化必须经甲方批准,否则视为违规经营,甲方有权按甲方管理规定进行处罚直至终止协议。 12、乙方使用的水、电、天然气的价格,享受民用价格,费用由乙方承担,每月查表确认。承包期内,如遇国家,政府价格调整,自调整之日起执行调整后的价格。 13、乙方在经营中必须严格执行《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》, 不得违反上述法律法规经营。乙方因其违反上述法律法规经营给就餐人员造成的损害承担赔偿责任。五、甲方有权对乙方的经营行为进行定期检查和随时抽查。对乙