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饮料市场竞争教学提纲.ppt

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饮料市场竞争教学提纲.ppt

上传人:yuzongjuan7806 2020/6/11 文件大小:1.76 MB

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文档介绍

文档介绍:饮料行业的竞争分析市场竞争者分析怎样识别行业竞争者???1、行业竞争观念2、业务范围判定竞争者的战略:1、不同战略群体进入与流动障碍不同2、统一战略群体内的竞争最为激烈3、不同战略群体之间存在现实或潜在竞争战略目标:首要目标是追逐利润,其次是获取能力,市场占有率,现金流量,成本降低,技术领先,服务领先等。评估竞争者步骤:1、收集信息2、分析评价3、定点超越竞争者1----百事可乐简介:百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百事可乐公司。为了更好的发挥产品结构优势,将市场经营重点在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客(PizzaHut)、肯德基(KFC)和TacoBell的餐厅从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(TriconGlobal,现公司名为YUM!),这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。百事的主要产品是:“百事可乐”、“七喜”、“美年达”、“酷儿”“美汁源”“激浪”、“亚洲”、“北冰洋”、“天府”、“茶研工坊”“佳得乐”系列、“都乐”系列等竞争者1----百事可乐竞争战略2----侧翼进攻1、在可乐市场竞争渐进入胶着状态,,百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司(TropicanaProductsInc.)合并。2000年,百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围,并开拓一系列新型饮料产品2、在地里市场方面,百事公司于1981年在中国建厂。竞争者1----百事可乐战略目标与竞争对手----可口可乐饮料行业的领头者百事公司的主打产品是百事可乐,而可口可乐的主打产品则是可口可乐,两者的主打产品都为碳酸饮料,而且市场上碳酸饮料大都为两家公司所生产,而且两者的竞争不仅在于碳酸饮料市场,同时在果汁市场和茶饮料市场展开竞争。进攻与回避的选择:攻击强竞争者可口可乐反应模式:选择竞争者竞争平衡影响因素:决定胜负的因素有多个如:产品质量口味营销投入竞争者2----汇源公司简介:汇源品牌创立于1992年成立,是主营果蔬饮料的大型现代化集团公司。公司成立以来,在全国各地创建了20多个分公司,链结了60多个优质优势果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全国的营销服务网络,构建了一个庞大的农业产业化经营体系。齐大庆任汇源独立非执行董事、董事会财务管理以及审核委员会成员兼主席。目前,汇源已成为中国果汁行业第一品牌。汇源商标被评为"中国驰名商标",汇源产品被授予"中国名牌产品"称号和"产品质量国家免检资格"。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构AC尼尔森2010年公布的数据,汇源100%%的市场份额,%的市场份额。竞争者2----汇源竞争战略----侧面进攻汇源避开碳酸饮料和其他饮料专注于果汁的产品,随着可口可乐收购汇源计划被否,汇源内部做出紧急调整。据了解,汇源已经将去年下半年投资新建的上游果汁基地项目全部叫停,项目基地的人员将陆续撤回转做产品市场。此外,汇源内部要求“要确保上市公司能够正常运转,还要赢利,不能让股东失望,也不能让员工失望。”除了叫停上游果蔬基地建设外,汇源高层会议还决定,今后将把推广低浓度果汁饮料作为工作重点竞争者2----汇源营销:1供应商多元化2产品销售多元化3设备供应商多元化汇源的目标:果汁行业的领头人实力与反应:强壮者凶狠的竞争者进攻与回避对象:强竞争者领导者----可口可乐公司什么是市场领导者?市场领导者是指占有较大市场份额,在市场变化、新产品开发、分销渠道建设和促销战略等方面对本行业其他公司起着领导作用的公司。但是,大多数占据市场领导者地位的公司常常成为众矢之的,要击退其他企业,保持市场第一位的优势,行业的领导者应该怎么做呢?下面我们来分析一下作为饮料行业的领导者----可口可乐公司的因对策略。