南丰幼儿园营养膳食制度.doc

文档介绍：,提供合理的饮食,营养素的供给,每日按时供应饭菜点心。,成立膳食管理委员会,对幼儿的营养供给及膳食费的合理之处起监督作用。《食品法》,按照食品卫生要求管理好幼儿的膳食,防止食物中毒事件发生。,营养计算、要适时改进。、烹饪食物,不随意更改。,做好食品卫生管理,领取卫生许可证和炊事人员健康证。,师生伙食严格分开,精打细算。。寄宿制园所按三餐一点或三餐两点供应(午点+晚点)。、采购制度、仓库保管制度、食品加工制度、配餐间制度等。