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枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料标准编制说明.doc

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枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料标准编制说明.doc

上传人:iris028 2020/6/22 文件大小:51 KB

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枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料标准编制说明.doc

文档介绍

文档介绍:枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料标准编制说明制订本标准的目的和意义枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料是以枸杞鲜果、鹰嘴豆芽、纯化水为主要原料,枸杞鲜果经榨汁和离心分离、鹰嘴豆芽经提取后,加入白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、牛磺酸、肌醇、L-盐酸赖氨酸、烟酰***、维生素B6、维生素B12、山梨酸钾、柠檬黄、诱惑红、香精等辅料,经调配、过滤、灌装、封口、灭菌等工艺生产而成的植物、果汁及营养素复合饮料,符合生产要求。为了更好地提高产品质量,结合本公司生产实际情况,订本标准。本标准参数的确定依据制根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》的规定,特制订本企业标准,作为企业组织生产、质量检验、贸易及仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》及GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》制定,其余指标依据GB/T31326-2014《植物饮料》、GB/T31121-2014《果蔬汁类及其饮料》、GB/T10789-2015《饮料通则》、《其他饮料类生产许可证审查细则(2006年版)》、《果汁和蔬菜汁类饮料生产许可证审查细则(2006年版)》及产品的实际情况制定。三、本标准的认定水平本产品质量标准符合《中华人民共和国食品安全法》(具体见附表)食品添加剂品种最大使用量检验方法柠檬酸按生产需要适量使用—柠檬酸钠按生产需要适量使用—.1g/kgGB/-盐酸赖氨酸按生产需要适量使用—食品用香精按生产需要适量使用—~/kg~120mg/kgGB/(尼克酸)3mg/kg~18mg/kgGB/~