文档介绍:天津大学
硕士学位论文
青岛酒店管理学院发展战略研究
姓名:于晓棣
申请学位级别:硕士
专业:工商管理
指导教师:王媛
20090501
中文摘要青岛酒店管理职业技术学院是我国第一所独立设置的国办酒店管理高等职业院校,学院办学思路清晰,具有一定的独创性、品牌优势和特色优势。在多年的办学实践中,学院始终坚持“质量立校、特色兴校、文化强校”的办学思想,走特色化办学的路子,并逐步形成了鲜明的办学特色和专业优势,教育质量和办学水平获得进一步提升,受到了社会的广泛认可。发展战略的制定是一项复杂而系统的工作,其涉及面广、覆盖面大、关联性强,需要强有力的组织去规划和协调才能保证战略的有效性、持续性和适应性。本文详细分析了影响和制约青岛酒店管理职业技术学院发展的各种内、外部环境因素,并分析了相应的优势、劣势,所面临的外部机会及威胁,针对学院发展存在的主要问题,提出了龇矫娴姆⒄拐铰阅勘辏贫ǔ隽朔锨嗟壕频旯芾碇业技术学院的可行性高的战略实施措施和保障,并对战略的实施予以评估和控制。关键词:青岛酒店管理职业技术学院、高职、发展战略、研究
甒瓺,琧,琫;,.”.瑃,.”.瑂瑃籨琀,
薹墨善翥,篓尹尊景享担歹彝月伽靴敝储签町ピ谖那┳秩掌冢撕,写年独创性声明学位论文版权使用授权书签字日期:如啼歹年厂月θ签字日期:≯弦年或撰写过的研究成果,也不包含为获得墨叠盘茎或其他教育机构的学位或证本学位论文作者完全了解鑫鲞盘鲎有关保留、使用学位论文的规定。特授权丞鲞盘堂可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作和取得的研究成果,除了文中特别加以标注和致谢之处外,论文中不包含其他人已经发表书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中索,并采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编以供查阅和借阅。同意学校C艿难宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄋ得作了明确的说明并表示了谢意。\甀吖向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘。
,从而使制定的学院发展战略纾旱凇笆桓觥迥旯婊只能作研究意义青岛酒店管理职业技术学院是由原中专山东青岛商业学校升格而来,同大多数刚刚升格的高职学院一样,学院对发展战略研究不重视,没有投入足够力量做深入的调研和分析,更缺少有效的研究手段及相关的纵向历史数据和横向为摆设,束之高阁。而发展战略应用性较强,发展战略纲举目张,有很强的功能。.它将战略目标变成愿景,凝聚力量,鼓舞士气,协调资源,减少冲突,激励组织及个人的发展,尤其有利于及时抓住、把握发展机遇,减少由于盲目性造成的失误和短期行为导致的损失。事实证明,青岛酒店管理职业技术学院虽然抓住了大的发展机遇,学院的发展方向和定位也比较明确,但是还是缺少对环境的深入分析和学院未来发展的战略性、前瞻性的思考。所以,本文研究的目的首先是试图通过对青岛酒店管理职业技术学院发展战略背景及理论、内外环境因素和目标进行研究,从行业和社会需要、职业教育发展的科学视角出发,在理论与实践相结合的基础上,构建青岛酒店管理职业技术学院发展战略理论体系,为青岛酒店管理职业技术学院的发展提供新的、与时代精神相一致的理论与实践指导,为提升学院竞争力,实现学院可持续发展,提供思路和建议。其次是针对我国快速发展的高等职业教育急需理论指导,高职院校的办学急需规范以及存在的其它问题急需解决的事实,试图通过对当前高职院校成长的环境和发展中面临的一些普遍性问题的剖析,为丰富高职教育办学理论和高职院校在发展战略研究方面起到抛砖引玉的作用。砺垡庖峁┱铰孕苑⒄狗较颉7⒄拐铰曰谇嗟壕频旯芾碇耙导际跹г罕旧淼能力与外部环境,将对学院未来的发展提供战略性的、前瞻性的思考,指引方
研究方法向。傅甲试磁渲玫挠畔人承颉T谧试聪∪弊刺略诵械淖橹绾谓邢资源运用于发展的关键领域是管理者必须进行的选择。通过发展战略,可以帮助和指导将有限资源用于战略性、关键性的发展领域。⒂行У淖橹峁梗棺橹峁褂胝铰韵嗥ヅ洌⒋俳橹涓铩4组织设计的观点看,传统的高职机构是一个机械型的组织,这种组织结构的特征在于曰肪车氖视π圆睿槐冉戏獗眨还智康髅魅返摹⑾嗷ザ懒⒌闹澳芎部门分工。实施发展战略可解决上述弊端,促进组织变革。因为战略重视外部,从外在环境角度看待组织问题,强调对环境的适应与改造,强调打破部门主义的限制,克服“功能性短视”,强调整合的管理用途。质狄庖本选题的现实意义在于通过研究,充分发掘、发挥青岛酒店管理职业技术学院现存优势和强项,探索有自身特色的职业教育发展之路;适应形势,转变观念特别是高管层的观念,使青岛酒店管理职业技术学院的改革和发展更具有科学性、前瞻性,能够及时抓住和把握发展机遇;通过对环境的变化和学院的实际条件做深入的调研和分析,保