文档介绍：雀巢咖啡的SWOT问题分析优势分析:(1)公司规模大:雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一。雀巢在全球的60多个国家中共建有400多家工厂。使得雀巢公司具有较强的竞争力(2)咖啡品种多样化:雀巢咖啡是以速溶咖啡为主,但是它却能够生产出几十种不同的咖啡。比如雀巢卡布奇诺,雀巢早餐咖啡以及雀巢冰咖啡等等,可以满足消费者对不同口味咖啡的需求。(3)模块管理模式:雀巢咖啡公司将市场分为各个模块市场,每一模块市场由相应模块来负责,从而可以更准确的把握市场动态,在应对风险时,反应灵活,具有较强的抗风险能力。(4)历史悠久:第一杯雀巢速溶咖啡在1938年就诞生了,雀巢咖啡已经在世界咖啡市场上驰骋了70多年,给它积累了丰厚的经验。使得雀巢咖啡拥有过硬的咖啡研制和生产技术,这是其他咖啡生产商无法匹敌的。(5)消费者忠诚度:从在本国的生产销售到整个世界范围类的营销,雀巢咖啡凭借者它的高品质积累了大量的忠诚的消费者,形成一个固定的消费圈子。劣势分析:(1)品牌单一:固然雀巢的产品种类很多,但是雀巢的品牌却单一,只有雀巢这一个品牌。而像世界另一大食品生产商——卡夫旗下就有许多子品牌:如奥利奥,鬼脸嘟嘟等等。(2)连带效应:当某公司某一产品出现问题,直接会影响到该公司的其它产品,这样不易于分散风险。例如近年,雀巢奶粉的负面新闻使人们对雀巢咖啡的信任度降低不少,直接影响到雀巢咖啡的销售额。(3)产品口味:雀巢咖啡的口味与竞争对手相比偏淡。人们惯性思维都认为越浓的咖啡品质越好,而雀巢咖啡的偏淡口味会使消费者对其产品质量产生错误的认识。(4)与中国茶文化的碰撞:在上世纪80年代开始,雀巢咖啡开始进军中国市场,我们都知道中国的茶文化历史悠久,对茶的需求远远超过咖啡的需求,我国的茶文化无形的给雀巢咖啡筑起一道高高的围墙。(5)受众群较窄:雀巢咖啡的目标人群只要是针对白领阶层,而忽视了广大的高中生和大学生。机会分析:(1)雀巢咖啡的目标人群针对的是白领阶层,而忽视了另一广大的消费群——学生。目前,高中生和大学生对咖啡的需求量逐日上升,这必定是一个很可观的市场。据统计,中国的高中生人数大约3500万,大学生在校人数大约2000万,从这两个统计数字就可以看出这是一个不容忽视的市场,具有巨大的潜力。(2)以中国为首的发展中不断上升,从而对咖啡的需求也逐步扩大。所以说,发展中国家是一个巨大的潜在消费市场。随着中国的改革开放,开始中西方经济文化的交流,西方的饮食文化在中国得到了普及,人们渐渐接受和喜欢上西方的饮食方式。咖啡作为西方饮食的特色之一也得到了广泛的传播,并且形成了一个独特的咖啡文化。(3)随着经济的全球化和国际贸易的发展,为雀巢咖啡在全球范围的扩张提供了机遇,使雀巢咖啡的出口和海外建厂,进行当地生产销售提供了有利的政治经济环境。威胁分析:目前市场上速溶咖啡的品牌逐渐增多,只要是以麦斯威尔咖啡,伯朗咖啡,雅哈咖啡。导致速溶咖啡市场竞争越来越激烈,抢占了雀巢咖啡的市场份额。综上所述:雀巢咖啡应该利用它在世界速溶咖啡市场上这么多年树立的良好的品牌形象,进一步发挥其优势。首先,雀巢公司可以用它现有的经济实力和技术水平上,再创造出一到两个平行的咖啡品牌,可以使的速溶咖啡市场上竞争更加激烈,这些品牌在与其他品牌咖啡竞争的同时,可以给雀巢咖啡本身造