文档介绍：酒吧员工规章制度一、每天按时上下班、点到点退时、着工装、佩戴好工号牌、检查自己的仪容仪表、工作予用品、①仪容仪表不合格者处罚 10元、②迟到每5分钟之内 5元、5-10分钟10元、10-20分钟20元、半小时以上 30元。③点到点退时,不戴工号牌处罚 5元、不穿工装的处罚 10元④工作用品准备不全每样 10元,(打火机、开瓶器、口哨、 lid 工号牌、袖标、)⑤礼貌礼节,见到上级领导、客人、同事、主动问好。二、 对公司的酒水价目表、小吃、果盘、必须熟知各项价格、对不熟悉的酒水价格给20元罚款。三、 上班期间,不得做与工作无关的事情,如扎堆闲谈、玩手机、吃口香糖、立岗后,不能依靠任何物品、在大厅吸烟、吃客人遗留物品等、发现一次给予四、上班期间,不得与客人和同事发生争吵、顶嘴、发现一次给予20元罚款。100元罚款,第二次给予劝退处理。五、工作期间,员工不能以私人名义向酒吧客人打点话,罚款200元,情况严重者,给予开除处理。短信形式骚扰客人,发现一次,六、上班期间,不能故意提高酒水价格、包厢价格、发现一次、直接视为黑单处理,开除,押金概不发放。七、所有员工必须团结一致,互相帮助,互相爱护,不得做影响公司,同事的事,不得说他人瞎话,煽动是非,发现一次给予开除处理,押金,概不发放。八、 对本店所有的营业状况,活动方案,告知客人,发现一次给予500-1000元罚款不等。九、工作期间,所有人员捡到客人的贵重物品,必须马上上交上级领导处,由上级领导统一做好记录,保存好,如发现捡到客人贵重物品,不上交者,一经查时,立即送当地公安机关,公司给予除名处理。十、所有工作人员不得在店内进行(黄、赌、毒)销售及介绍,一经发现,公司送当地公安、司法机关、公司给予开除、除名处理。十一、 所有员工必须爱护公司的硬件设施,故意损坏者,双倍赔偿。十二、 所有员工必须服从上级领导的管理, 安排,不得与上级领导发生口角,发现一次给予开除处理,押金,概不发放。十三、 请假,病假,请假必须提前一天写请假条,经上级领导同意后,请假有效,若上级领导根据岗位情况未批准,擅自做主离开酒吧,是为旷工、病假必须由医院开具证明,没有是为旷工,病假当天无工资,事假扣除两天工资,旷工一天扣除三天工资,根据个人工作表现,视情况减免。酒吧2012 年5月1日执行篇二:酒吧员工管理制度酒吧员工管理制度一、酒吧总经理:1 、对内,负责安排酒吧主管进行内部管理, 发现员工不履行酒吧制度的, 直接进行处罚。、对外,负责采购或指定人员采购、人员招聘、进货、处理纠纷及行政协调等。、每月定期向股东会呈报上月工作总结(经营情况)及起草下月工作计划(活动策划),按周分解工作计划(每周策划一次活动)报股东会决定。4 、每周六19:00召开定期员工会议布置和安排下一周工作, 督促酒吧主管监督管理下属执行工作的实施进度,修正实施工作中出现的偏差,保障即每周工作计划的顺利实施。二、酒吧主管兼吧员:主管直接上级:总经理、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作;2 、根据总经理制定的采购、差旅、办公等费用标准。每日 18点上班后,安排员工到就近的农贸市场上采购酒吧 2日所需的水果。、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员工每日考勤;、重点安排和监督员工每日工作前对酒吧营业区域、洗手间区域的清洁工作。、检查酒吧每日工作情况,