文档介绍：目录第一部分开始之前第1章我的转变把假设付诸实践我对营养补充的研究维生素与你第2章活得太短;死得太长敲响警钟预防药物健康生活的要素给病人一个选择的机会大卫的故事第3章体内的战争氧气的黑暗面我们的友军:抗氧化物后防支援自由基产生的原因第二部分打赢体内的战争第4章我们的修复系统 MASH 野战医疗部队战争的破坏我们最佳的防御我们的目标是平衡伊芙林的故事第5章心脏病:一种炎症性疾病那么胆固醇呢? 炎症反应的本质真正的预防措施: 看看研究结果吧营养药物:真正的预防措施第6章高半胱氨酸:新秀登场什么是高半胱氨酸? 正确的事物——错误的年代高半胱氨酸重新受到重视让我赚大钱! 医药的经济力量高半胱氨酸有没有健康水平呢? 怎样才能降低高半胱氨酸水平? ***化反应缺乏凯尔默· 迈考利医生的结论第7章心肌炎:治愈的新希望心脏肌肉的疾病什么是辅酶 Q10 CoQ1 0 不足与心力衰竭心肌炎患者的治疗为什么医生们不推荐 CoQ10 呢? 爱玛的故事第8章化学预防与癌症癌症和它的原因氧化压力是癌症的原因多级的进程越晚越花钱预防癌症= 化学预防如果我已经得了癌症呢? 金佰利的故事为什么它们会有效米歇尔的故事第9章氧化压力与你的眼睛我们的眼睛的问题视网膜自由基的生成菲儿的故事保护你的眼睛,预防白内障和老年性视网膜黄斑变性第 10章自身免疫性疾病免疫系统:我们坚强的守护者营养和我们的免疫系统炎症反应自身免疫性疾病麦特的故事第 11章关节炎与骨质疏松症关节是怎么被破坏的? 另一种关节炎: 风湿病传统的关节炎疗法佩琪的故事抗氧化营养补充骨质疏松症骨骼不仅是钙还是活的组织预防骨质疏松症第 12章肺病肺和空气污染肺部的天然保护机制哮喘亚当的故事哮喘与营养空气污染与慢性阻塞性肺病囊肿性纤维化夏莉的故事第 13章神经退行性疾病氧化压力与大脑大脑的老化脑血屏障大脑所需的抗氧化物质保护我们最珍贵的财产罗斯的故事第 14章糖尿病乔刚来的时候 x 综合征会致命吗? 如何判断自己是否得了 X 综合征?乔是如何战胜 X 综合征的糖尿病的诊断和检测肥胖糖尿病的治疗改变生活方式详解麦特的故事第 15章慢性疲劳症与肌肉纤维痛***疗法免疫性抑郁症朱迪的故事根本的原因治疗方法: 捕获疾病马里亚那的故事第三部分营养药物第 16章医生在营养供应方面的不同意见典型的美国食谱美国的食物质量最佳用量与 RDA 用量营养补充的危险性与安全性医生的辩护反对营养补充的事例我的看法一项更近期的研究第 17章细胞营养:综述最佳剂量的营养保护你的健康优化剂需要进一步的帮助吗?营养补充的选择介绍: 医生是以疾病为导向的。我们研究疾病。我们寻找疾病。我们接受过药剂学训练来治疗疾病。为了治疗疾病,我们了解我们所使用的药物。在医学院里,我们研究药理学,知道身体如何吸收每种药物,知道身体在何时及以何种方式排泄它。我们知道哪些药物能通过干扰一些特定的化学反应过程来达到其疗效。我们知道这些药物的副作用,并且会仔细地在疗效和任何潜在的危险之间进行权衡。医生们了解他们的药物,因此开处方时不会犹豫不决。想一下我们的高血压、高胆固醇、糖尿病、关节炎、心脏病、中风和抑郁症病人正在服用的药物种类吧,而这仅是其中极小的一部分。人们在与传染病做抗争的过程中发现并不开始使用抗生素,我们的医学原理随之变为:攻击疾病。医学界把这种攻击性的态势和方法带入了 21 世纪,试图治疗所有这些各式各样的慢性退性疾病。 1997 年进行的一项研究显示,仅美国药房供应的零售处方就有 250 万张。处方药物的销售额在过去的 8年中已经增加了一倍! 1990 年,美国人在处方药物上消费了 377 亿美元。 1997 年这项消费增加到 78 9 亿美元。处方药物成为过去十年中保健消费增长最快的部分,增长率为每年 17% (远高于通货膨胀率)。医生和保险公司将他们所有的希望都寄托在药物上,以应付和减缓慢性退行性疾病的流行——而这当然正中医药行业的下怀。是的——我们热爱我们的药物。我至今还没有碰到过一个不希望自己非常健康的人。我们多数人都假设自己一直都很健康。但是,事实上我们许多人(包括医生!)每天都在失去我们的健康。我知道这一点,因为保健就是我的工作。我的职业生涯中每天都要告知病人他们在这方面或者那一方面失去了健康。一位病人可能得了糖尿病或者慢性关节炎。另一位病人可能刚刚经受了一次心脏病发作。还有一位可能被告知他患了扩散性癌症,只能再活一两个月了。每个人都希望保持或者重新获得健康, 但并不总是知道应该如何去实现这个目标。由于医生们是以疾病和药物为导向的,所以我们把大多数的时间和精力放在识别疾病过程,以便为我们的病人开药或者制订治疗方案。即使耶稣也曾说过: “需要医生的不是健康的人,而是有病的人。”然而作为常识,保持健康总比失去以后再去重新获得要来得容易。预防疾病应该是任