文档介绍：镇江食品安全信息简报镇江食品安全信息简报第2 期(总第 21 期) 市食品安全委员会办公室 2012 年1月 16日镇江市卫生局本期目录【综合信息】市食品安全委员会召开工作会议【部门工作】全市卫生监督工作总结表彰大会召开市粮食局、工商局组织开展春节前市场粮油质量检查工商部门逐一督查食品生产加工小作坊【综合信息】市食品安全委员会召开工作会议 1月 14 日下午,市食品安全委员会召开工作会议, 7 个辖市(区)政府分管领导和 9 个职能部门分管领导、联络员参加会议, 冯士超副市长出席会议并发表重要讲话,会议由市政府卜晓放副秘书长主持。市政府副秘书长、卫生局长林枫首先通报了市食品安全委员会对 7个辖市(区)和9 个职能部门 2011 年食品安全工作考核情况: 2011 年全市以“打造沪宁线上食品安全最放心的城市”为目标,不断加强“从农田到餐桌”的全程监管,领导重视和组织协调程度明显提高, 监管合力不断形成, 食品整顿和安全监管取得了明显成效, 食品形势总体安全平稳, 各项目标任务全面完成, 全市未发生重大食品安全事故。扬中市政府、镇江新区管委会、京口区政府、丹阳市政府、市卫生局、质监局、农委、检验检疫局、粮食局为 2011 年度工作考核优秀等次, 丹徒区政府、句容市政府、润州区政府、市食药监局、工商局、商务局、城管局为先进等次。林枫还从提高思想认识, 加强组织领导; 建立完善机制, 明确各方责任; 加强风险监测, 有效防范食品安全事故发生; 加强基础工作, 提升食品安全管理水平; 食安办加强协调,履行好综合监管职责五个方面对全市 2012 年食品安全工作进行了部署。接着,市农委、质监局、工商局、食药监局分别汇报了 2012 年本部门食品安全工作打算。冯士超副市长在会议结束前发表重要讲话,他充分肯定 2011 年全市食品安全工作成绩, 一是完善监管体制, 机构改革到位, 职能进一步理顺;二是严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“瘦肉精”、“地沟油”等重点整治到位,成效比较明显;三是综合协调到位,各级食安办工作卓有成效, 特别是市食安办对各项工作有布置、有检查、有考核, 工作周到慎密, 市政府很满意; 四是解决难题到位, 各职能部门明确职责, 及时处理了很多食品安全问题, 打击“地沟油”违法犯罪在全省最早开展, 通过暗访整治摸清食用油安全真实情况; 五是考核督查到位, 出台了目标管理考核方案和食品安全事故调查处理责任追究办法, 责任体系进一步强化。接着, 冯市长代表市政府、市食品安全委员会对全市所有为食品安全作出贡献的同志, 表示了节日的慰问。冯市长对做好 2012 年全市食品安全工作提出五点要求:一是提高认识,对食品安全不能有麻痹、侥幸思想,工作部署要细致又细致,全面又全面, 做到监管全过程、全方位覆盖; 二是加强领导, 政府领导要关注、研究和经常过问食品安全工作, 领导、组织、协调、督查到位, 充分发挥各职能部门的作用, 依靠完善的监管网络, 一级抓一级、层层抓落实;三是强化责任,政府、部门和企业的责任要更加明确, 边缘和交叉的问题由食安办协调, 做到工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位、督促检查到位; 四是提高水平, 第一常规性、经常性的工作要上水平, 第二要抓住公众最关注的问题开展专项整治,以整治带动其他工作,第三要研究加大工作考核