文档介绍：哈尔滨龙丹利民乳业有限公司类型:行政文件分类:后加工车间 5s 工作标准文件编号: LM--2004 编写: 审核: 批准: 生效日期: 1 后加工车间 5S 工作准则(暂行) 地点标准大包装间清洁清扫 1. 保持地面干燥、无灰尘、无杂物、无奶渍、无水迹、地缝无污渍,每天擦一次,每周刷洗一次。 2. 地面上物品如灭火器, 成品, 纸箱, 手动叉车, 凳子位置固定摆放整齐。 3. 传送带、包装台、配电柜要做到整洁、无纸削、无灰尘。 4. 风管内外表面、风口百页窗清洁无灰尘。 5. 柱子、柱角清洁无灰尘。整理整顿 1. 原材料、地拍按当日用量领取,避免摆放过剩物品。 2. 原材料、地拍、取样槽、垃圾箱、手动叉车等定位摆放,整齐有序。 3. 垃圾及时清倒, 地面、包装台及时清理, 清扫, 避免存在纸削等任何杂物。 4. 窗台上记录纸、合格证置于指定位置, 摆放整齐, 避免其他个人物品存在。大包材小包材清洁清扫 1. 保持地面干燥、无灰尘、无杂物、无奶渍、无水迹、地缝无污渍,每天擦一次,每周刷洗一次。 2. 拖布、笤帚等清扫工具保持干净干燥, 避免潮湿, 摆放整齐, 位置固定。 3. 暖气上无杂物无灰尘。整理整顿 1. 原材料码放整齐、标识清楚、数量准确;位置固定。 2. 原材料使用以零散为先, 次序固定, 随时对库房物品进行整理、摆放。 3. 地拍、垃圾车、手动叉车等摆放整齐,位置固定。缓冲间清洁清扫 1. 持地面干燥、无灰尘、无杂物, 无奶渍, 地缝无污渍, 每天用抹布擦一次,每周刷洗一次。 1. 无菌服、无菌鞋定期清洗,保证整洁干燥无异味。 2. 电脑桌、电脑、货架、风淋室要做到整洁,无灰尘。整理整顿 1. 货架物品干净,摆放整齐,位置固定有序,标识清晰。 2. 无菌服、无菌鞋定位摆放,整齐有序。 3. 包材摆放整齐有序,只留一两天用量,按层使用。无菌室清洁清扫 1. 保持地面干燥无杂物、无奶渍,机器周围每天刷一次,随脏随时擦; 公共区每周刷一次,每天清扫一遍。 2. 设备周围无异味,表面无垢质, 无油迹、无奶渍、无灰尘、无锈迹。内部无奶垢、无油渍。 3. 泵、管线干净明亮,表面无灰尘、无污渍、无锈渍,活结处无污渍、无锈渍、无泄露。 4. 操作台、工具架、维修凳、双氧水桶、浸泡槽干净明亮, 表面无灰尘、无污渍。 5. 墙砖清洁干净,彩板,线槽,开关无污渍灰尘。 6. 地漏干净无杂物、无异味。 7. 垃圾每 2 小时清倒一次,清倒及时。哈尔滨龙丹利民乳业有限公司类型:行政文件分类:后加工车间 5s 工作标准文件编号: LM--2004 编写: 审核: 批准: 生效日期: 2 整理整顿 1. 操作台物品摆放整齐,只留当天必用物品。 2.