文档介绍：暑期社会实践心得七月的** 隔三差五下着雨,天一会儿阴得让没带伞的人惴惴不安,一会儿又晴得亮瞎人眼,实在闷热,令人无力提不起劲。长这么大还没打过工,趁着今年暑假空闲想做份兼职锻炼锻炼。刚放暑假的头两天,跑遍了市中心大小餐厅发现均不收暑期兼职,有心想找份活儿干打发假期无聊时光竟成了难事。后来经人介绍,我被安排在了** 的旅游名胜——夫子庙中的一家酒店里当大厅服务员。第一次尝试当酒店大厅服务员,第一个上午跟着前辈阿姨从记菜名桌号到迎客介绍菜单协助点菜摆餐具倒酒水端盘传菜,再到协助结账收拾残羹打扫卫生,一整套流程下来我意识到一个小小服务员的工作并没有自己想象中那么简单,好在虽然工作繁琐但都是一学就通的事。既然是酒店,上班时间自然是一天当中的主要进餐时间,从上午九点到下午一点半,再从下午四点半到晚上九点,如果有酒席的话就有的等了,多加一个小时的班能不能结束都难说,简单而言就是别人吃饭时我们服务,别人休息时我们也不一定能休息。以上这些我在正式上班前稍有了心理准备,但万万没想到的是身为酒店的员工,日常的伙食居然如此惨淡。一天管两顿,上午九点和下午四点,每顿一素一汤,不是黄瓜冬瓜或者包菜豆腐,都是清汤寡水见不到荤,为了上班时不饿只能干吃很多的白米饭,对像我平时在家每天不说大鱼大肉,至少有肉吃一日三餐都能满足营养的人来说,首次体会到基层服务员的辛酸。起初半学半实践的一上午明显就感觉到腿脚疼痛难忍,毕竟从没一次性站过那么久,再忙一晚上到下班时小腿酸肿得都快跟大腿一样粗了,如此折腾怎能不感受到当服务员不易,挣钱不易?工作时间要时刻关注客人的需求,时刻接受客人的使唤甚至刁难,我第一天上班就遇到了一些难伺候的奇葩客人,幸好由几位见惯场面的前辈阿姨替我化险为夷,尤其主管待我十分亲切,在我出错时耐心指导不多怪罪,让我心里踏实了许多。虽然第一天我就深切感受到了这份工作的艰辛,但总不能才干一天就喊苦喊累就轻言放弃,我相信坚持下去总会有收获。之后的几天我对工作越来越熟练,不再作为一个新人畏手畏脚,大胆放手去做,早日成为像模像样的一员。每天晚上快下班时都感觉像在刀尖上行走,只能咬牙忍着偶尔趁客人少时到角落甩甩腿放松放松,心中万分盼着下班比上学