文档介绍：在化学实验教学中培养学生的科学素养
摘要在化学实验教学中,勇于探索,不断创新,利用多种手段, 紧密联系实际,培养学生良好的思想素质,劳动技能和创新精神等,有利于培养适应社会、为社会做贡献的合格人才。
关键词实验教学科学素养培养
著名无机化学家、化学教育家戴安邦曾说过:“为贯彻全面的化学教育,化学教学既要传授化学知识和技术,更需训练科学方法和思维,还应培养科学精神和品德。化学实验课是实施全面化学教育的最有效的教学形式。”这段话,高度概括了化学实验教学在整个化学教育过程中的地位和作用。的确,实验教学在中学化学教学中起着十分重要的作用。它可以帮助学生形成化学概念、理解和巩固化学知识,培养学生观察、分析、操作等多项能力。在中学化学的实验教学中,教师在传授化学实验知识、技能的同时,进行实验教学创新,能激发学习兴趣,培养实事求是的科学态度,从而提高科学素养。为此,我们从以下几个方面进行了尝试和探讨。
一、精心设计实验,培养学生勇于探索和创新的科学精神
现代社会,需要不断创新、不断发展,社会需要创新人才。当前,化学教学包括实验教学之所以强调创新能力的培养,有如下原因:一是当今各国之间综合国力的竞争日趋激烈,综合国力的竞争归根到底就是科技实力和人才素质的竞争, 尤其是创新型人才素质的竞争;二是传统教学过分严谨, 模仿性强, 主要要求学生按照教师或教材的要求按部就班地观察实验或做实验,从而使学生的创新精神长期处于被束缚的困境之中;三是化学实验本身的特点对学生创新能力的培养具有独特的优势。为了充分发挥化学实验的自身优势,在实验教学中, 教师既要教育学生吸收人类的一切优秀文化成果, 又要教育学生坚持实事求是的科学态度,尽可能创设一些有利条件促进学生创新精神的培养。如化学实验设计是指根据化学实验的目的、要求,运用有关的化学知识和基本的实验操作技能,对实验的仪器、药品、装置、步骤等进行的一种设想和规划,它要求我们具有灵活地应用化学基础知识和基本技能的能力,从而培养学生的创造能力。
例如,我们在做二氧化碳的实验室制法时,事先准备了如下几组实验:(一)碳酸钠与稀盐酸反应;(二)纯碳酸钙粉末与稀盐酸反应;(三)石灰石与稀盐酸反应;(四)石灰石与浓盐酸反应;(五)石灰石与稀硫酸反应。让五个学生代表到前面来依次做这五个实验,然后让全班同学共同讨论:在实验室条件下制取二氧化碳选用哪组实验最合适?为什么?在经过讨论和争论之后,同学们得出共同的结论:实验室应用石灰石(或大理石)跟稀盐酸反应制取二氧化碳最适合。从而不仅使学生们牢固地掌握了二氧化碳的实验室制法,而且也使学生们学会了对比实验和优化实验的方法。
又如,对于“水和酒精混合后体积变小”的结论,我们设计了以下三种教学方案:
[方案1]教师演示实验:将40mL酒精与40mL水混合,观察实验现象。
[方案2]学生实验:将40mL酒精与40mL水混合,观察实验现象。
[方案3]学生探究实验:取几支量筒分别进行下面实验,事先预测结果,并与记录值进行比较。
实验操作
体积变化情况
预测结果
测量结果
40mL水与40mL水混合
40mL酒精与40mL酒精混合
40mL酒精与40mL水混合
对比3种教学方案可以看出,进行化学实验的探究化设计,对于发展学生的科学探究能力及促进学生科学素养的发展有着极其重要的意义。