文档介绍：水产养殖技术资料成鱼综合养殖技术,早在 1958 年,我国科学工作者把它概括为“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个字。水、种、饵, 是养鱼的物质基础;密、混、轮, 是养鱼的技术措施;防、管是养鱼夺高产的保证。一、水水是鱼类的生活载体,包括水源、水质、面积、水深、水温。“养鱼先养水”, 管理好水质是养殖过程中最重要的环节。 1、池塘的几种水色⑴茶褐色水色是养殖生产中理想的水色,池水浮游植物以单细胞硅藻、隐藻为主,各种生物的组成比较平衡,而且生长旺盛,繁殖迅速,所以天然饵料的质量与数量都好,另一方面,由于溶氧高,生物的代谢废物少。⑵黄绿色水色是养殖生产中第二种理想水色,池水浮游植物以单细胞硅藻为主,绿藻次之。形成优势种群时,水体 PH 值适宜,氨态氮和亚硝酸盐含量较低或无,浮游动物只有少量的枝角类、无节幼体、纤毛虫和轮虫、水质清爽,池角不产生浮膜。⑶淡绿色水色是养殖生产中的第三种理想水色,池水浮游植物以单细胞绿藻、裸藻为主,水体透明度适宜,水质的各项理化指标均正常,水质清爽,池面没有浮膜。⑷蓝绿色水色是养殖生产中应尽量避免出现的水色,池水浮游植物中大量的多细胞蓝藻繁殖形成绝对优势种,而且密度较大,水质浑浊水体透明度较低,池塘下风处水表层常聚集有大量的同样颜色的悬浮泡沫。这种水对生产不利。⑸红色水色这也是养殖生产中应尽量避免出现的水色,池水浓淡分布不匀, 成团成缕,水中以枝角类大量繁殖的浮游动物为主,浮游植物量很少,溶氧量很低,水体一般较瘦,严重时水面颜色泛红,水体 PH 值偏低,亚硝酸盐偏高。这种水色对生产极为不利。⑹灰色水质这也是养殖生产中应尽量避免出现的水色,这种水色在高温季节出现表明水质已恶化,大量的浮游生物刚刚死掉。调节水质的主要措施 2、水质调节常规方法⑴适当施肥:根据池塘的状况掌握施肥量:其一是池水的溶氧量。对于几种鲤科养殖鱼类,要求在温暖季节溶氧量每天的最低值(清晨、日出前)大致为 3 毫克/升, 生产中习惯用的掌握法是在生长旺季保持鲢鱼和鳙鱼 3~5天轻浮头一次(以清晨 4点钟前后浮头,日出后很快下去为适宜)。其二是浮游植物的数量。生产中一般多沿用较简便的方法,即根据透明度和水色加以判断。鲤科鱼类养殖在温暖季节要适度肥水,正常透明度应在 25~ 30 厘米,水色应为茶褐色、黄绿色、淡绿色。透明度过大、水色过淡要加大施肥量,反之透明度过小、水色过浓就要减少或停止施肥。基肥的用量一般为有机肥 250 ~ 400 千克/亩, 在专门为调节水质而施肥时应以化学肥料为主,磷肥、氮肥是绝大部分水域中经常不足的营养成份,一般每亩施磷肥、氮肥各为 ~ 千克。追肥施用的时间在晴天下午 2~4 时较适宜, 一般 10~ 15 天施一次,天气闷热和阴雨连绵、鱼吃食不旺和暴发鱼病时,要少施肥或不施肥。施肥要尽量“少量多次”并要坚持巡塘制度,以便根据情况及时调整施肥量。⑵加注新水:这是调节水质的最有效、最主要的措施,在 6~9 月份生长旺季,一般鱼池每 7~ 10天就要加新水一次,早春和晚秋也要每 10~ 15天加一次, 每次加水 20~ 30 厘米。具体操作时要根据池水肥度,鱼群浮头情况和池塘渗漏情况而灵活掌握。发生泛池时,紧急注水是最实际、最有效的办法,而当池水恶化时,大量注水或大量换水(池水 1/3 ~ 1/2 )也是一个改善水质的有力措施