文档介绍：酒业江湖的〃济南战役”一一济南市场调查报告儿乎每一个酒品牌都把攻下济南市场当作一•种荣耀,而这里的战役并不是外地品牌人战本地品牌那么简单,这里屈于在酒业江湖占据相当重要地位的噜酒〃的自家门口,所以这里是“外地鲁酒VS本地鲁酒〃、“外省品牌VS本地鲁酒〃、"外省品牌VS外地鲁酒〃这样一种混战的局面,因此酒业江湖有人叹曰:济南山场,难攻,更难守。白酒:格局是瞬间,变化是王道济南人在喝片洒方而的喜好泾渭分明,一部分人拥有着“山东人〃的传统美徳,喜豪饮,爱髙度洒,比如52度的白酒,拥有人量消费群体;另一部分人以年轻一代为主,新思想新个性,喜欢喝低度酒,比如38度H酒。济南人人都有着勒俭持家的美徳,所以高档餐饮场所的个人消费比例小,主要是公务和商务消费;在济南的餐饮终端,H带酒水现象超过了50%,所以來打济南市场的酒品牌,要想"主打餐饮渠道,通过餐饮带动商超〃是有难度的,若想攻下济南,就要“餐饮与商超齐头并进〃,人力、物力、财力、精力、脑力的消耗要大于其它的省会城市,这正是攻打济南的一人难度;济南人的消费偏感性,相当多的"土著居民〃有乡土情结,只拥护本地品牌,这里的〃本地〃概念不是以省为界限,而是以地市为界限,这种“热爱家乡品牌,支持家乡经济〃的现彖,在山东的许多地市都存在。有人评价说山东人保守、重感情,这既是问题,乂是机会,因为一个品牌-口得到了山东人的认同,就容易得到山东人长吋间的品牌忠诚度。第一种战役格局:外省品牌VS鲁酒品牌山东鲁糖酒业有限公司总经理徐天忠告诉《中者,在超高端酒价位,茅台、五粮夜、国窖的地位是其它品牌难以撼动的,在200〜300元左右的价位,剑南春走量呈迅猛上扬之势,现在,这个价位多了一个参与“战役〃的鲁酒产吊,就是泰山生力源的“天尊五岳独尊〃。虽然目前的格局,在这个价位占据份额较多的是剑南春,可是济南市场难攻亦难守,酒业江湖看到的格局只是暂时的,只有变化才是王道。在高端酒价位,参加"战役〃的品牌更多,战斗更为激烈,格局更是瞬息万变。在100200左右价位,还是鲁酒品牌占据着较大的市场份额,外省品牌可以见到泸州、郎酒、口子、洋河蓝色经典等,这个价位儿乎成了外地鲁酒品牌和济南本地鲁酒品牌的“火拼〃之地。第二种战役格局:外地鲁酒品牌VS本地鲁酒品牌提及济南白酒市场,不能不提釣突泉,釣突泉属济南地产品牌,深受众多“〃的热爱与支持,它一直坚守着济南市场这块阵地,难能可贵的是,不仅没有在列强群攻的血战屮消失,反而能在本地市场占有率方面坚持第一把交椅,所以说的突泉是个可圈可点的地市级区域品牌。日前的住勺突泉主要有34度、36度、38度、39度、52度等系列,其屮的34度系列销量较人。这个价位区间除了釣突泉以外,当属泰山生力源〃笑傲江湖〃。泰山生力源针对济南山场倾力打造的52度五岳独尊和39度五岳独尊在济南币场的销最和品牌影响力可圈可点。参加战役、表现不错的鲁酒品牌还有扳倒井、景芝、兰陵、古贝春等,古贝春作为一个近年來发展势头强劲的区域品牌,地理上距离济南最近,近年来正采取“农村包围城山〃的战术一•步一步向济南山区逼近。营销案例:济南战役屮的泰山生力源济南泰山生力源酒业营销有限公司经理韩明忠对《屮者说,泰山生力源-直很看重H家门口的这块阵地,在济南设营销公司后,销售业绩逐年上升,2008年度在济南山场的销售比上年度翻了一