文档介绍：课前阅读“千滚水”不能喝! “千滚水”指烧了再烧的水,如蒸饭的水。因为水中含有微量的***盐,水被长时间加热后水分子不断蒸发,水中的***盐浓度不断增大,并被还原成亚***盐,它能和鱼中的***类(蛋白质的半分解产物)在体内、外合成亚硝***这种致癌物。联想·质疑( P20 )“一滴水中有多少个分子啊?”约 17 万亿亿个! 所有中国人( 13 亿)共同来数一滴水里的水分子,每人每分钟数 100 个,日夜不停, 需要 2万年才能数清!!! 思考 1、如何测量一本书中一张纸的厚度? 2、已知托盘天平的最小刻度为 克,如何利用托盘天平称量一粒大米的平均质量? 3、如何测量一个 H 2O分子的质量? 宏观质量微观分子数? 你知道古代曹冲称象的故事吗? 曹冲解决问题的主导思想是什么? 积小成大, 聚微为宏化整为零、化大为小生活举例: 一打鸡蛋(12个) 一度电( 1000W/h )一令白纸(500 张) 思考: 用什么微粒集体作为标准来衡量微观粒子的数目? 这个微粒集体的个数是多少? 表示这个微粒集体的物理量及单位是什么? 12C 中所含有的碳原子数阿伏加德罗常数, 近似为 ?10 23 mol -1物质的量,单位为摩尔 mol 摩尔 Cd 坎德拉 K 开尔文 A 安培 s秒 Kg 千克 m 米符号单位国际单位制( SI)的七个基本物理量物理量长度质量时间电流强度热力学温度发光强度物质的量知识归纳: 一、物质的量及其单位摩尔 1、阿伏加德罗常数( N A): 12 C 中所含有的碳原子数为 ? 10 23, ?10 23 mol -1称为阿伏加德罗常数。 2、物质的量:用来衡量微观粒子数量的物理量, 符号为 n,单位为摩尔(简称摩,符号为 mol )。想一想: 圆周率与 的关系阿伏加德罗? 阿伏加德罗阿伏加德罗( AmedeoAvogadro ,1776 —1856 ) 意大利化学家、物理学家。 1776 年8月9日生于都灵市, 出自于律师家庭。 20 岁时获得法学博士学位,做过多年律师。 24 岁起兴趣转到物理学和数学方面,后来成为都灵大学的物理学教授。阿伏加德罗的主要贡献是他于 1811 年提出了著名的阿伏加德罗假说。阿伏加德罗最大的贡献是建立分子学说。 1856 年7月9日阿伏加德罗在都灵逝世。问题讨论下列表示方法或说法是否正确?为什么? B. 1mol 氢原子 C. 1mol 细菌 D. 2mol CO 2含2 N A个分子和原子