于佳开题报告..doc

文档介绍：1 研究课题名称: 北五味子木脂素不同提取工艺与分析方法研究课题研究的目的: 、五味子酯甲、五味子甲素、五味子乙素、五味子丙素作为考察指标,研究利用微波提取仪提取中药北五味子有效成分木脂素的方法。 2. 微波提取法以提取剂用量、提取剂的浓度、提取温度、提取时间、提取功率、五味子粒径作为拟定考察因素,在探索单因素的基础上,通过响应面优化法,确定最佳工艺参数。 ,通过提取方法、提取工艺条件的研究找出优质、高效的提取方法。 ,准确分析北五味子中木脂素含量。 。 2 选题的依据和意义: 五味子为木兰科植物五味子( Schisandra chinensis (Turcz . )Baill ) 的干燥成熟果实。我国五味子资源丰富,分布十分广泛,因此对于其化学成分和药理作用的研究也比较深入。化学研究表明,五味子的主要有效部位有挥发油、木脂素、有机酸、多糖、脂肪油、氨基酸、色素、鞣质等。北五味子是一种多用途、价值极高、药食兼用型经济植物,它既可入药也可用于酿酒、制汁生产饮料,还能用于保健、纺织染料等方面。具有敛肺、涩精、止汗、止泻、生津、益智、安神之功效, 主要用于治疗肺虚喘嗽、盗汗、痢疾、神经衰弱、急慢性肝炎、视力减退等症[1]。人们对五味子的木脂素成分、含量及药理等进行了大量的研究,取得了显著的进展, 五味子中总木脂素的含量为 2~8 % ,国内外学者已经从五味子科植物中分离鉴定出近两百种木脂素成分,从五味子中分离得到的木脂素类单体化合物也有近四十种,五味子中的木脂素成分大多具有联苯环辛二烯母核,是一类低极性小分子化合物,通常采用的分离方法为药材的氯仿或醋酸乙酯溶解部分采用柱层析洗脱得到[2] 。我国北五味子属药用植物资源丰富,五味子油有广阔的开发利用前景,涉及消化系统、心血管系统、中枢神经系统、生殖系统以及抗氧化、抗衰老等各个方面[3]。因此, 人们利用各种提取方法, 从五味子中提取木脂素。 Wang 等[4]应用超临界流体提取,水蒸气蒸馏,索氏提取和超声提取法提取五味子挥发油。其常规提取主要有: 热提取法( 索氏提取法、煎煮法等)和浸泡提取法(渗滤法、冷热浸泡法等)两类。目前, 伴随着新技术在药材成分提取中的研究和应用,其新方法不断出现,大体有:超高压提取法、超临界 CO 2萃取法、微波提取法、闪式提取法、法多索溶剂提取法以及超声波提取法,等都受到了人们的关注[5]。本法是微波提取器提取中药五味子活性成分,微波萃取是微波辐射过程中高频电磁波穿透萃取介质,到达物料的内部维管束和腺胞系统。由于吸收微波能,细胞内部温度迅速上升,使其细胞内部压力超过细胞壁膨胀承受能力,细胞破裂。细胞内有效成分自由流出,在较低的温度条件下萃取介质并溶解。通过进一步过滤,便获得萃取物料。高效液相色谱(HPLC) 灵敏度高, 利用此方法作为检测手段, 同时测定了五味子中五味子醇甲、五味子酯甲、五味子甲素、五味子乙素、五味子丙素的含量,确保了实验结果的准确、可靠,从而为工业化生产提供了基础性数据。因此采用以微波提取法提取五味子中的木脂素,应用高效液相色谱方法分析测定木脂素当中各个成分的含量。 3 国内外研究现状: 五味子( Schi