文档介绍：周审核检查表公司/工厂名称: 审核人;项目分值车间墙 01234扣分原因车间地面 01234扣分原因车间排水管道/下水道 01234扣分原因车间天花板 01234扣分原因车间门 01234扣分原因车间虫害控制 01234扣分原因切板、刀、镊子、水桶、缸、塑料筐/盒 01234 切板、刀、镊子、水桶、缸、塑料筐/盒扣分原因冻块、铝筐、铝盖板 01234扣分原因金属探测器 01234扣分原因隧道冷冻机 01234扣分原因平板冷冻机 01234扣分原因解冻区域 01234扣分原因垃圾废物储存间 01234扣分原因卫生间 01234扣分原因手、靴、生产用具清洗消毒区 0 手、靴、生产用具清洗消毒区 1234扣分原因更衣室 01234扣分原因周审核检查表审核时间: 审核区域:车间描述得分发霉、有明显污物墙面有裂痕、碎片、破损, 有不需要的物品在墙上悬挂/附着清洁、不平整、光亮清洁、光亮有裂缝、洞、破损有积水或油污;有烟头、杂物,有鱼皮等下脚料不清洁,有异味不平坦,下水道盖板不平整(不适用) 清洁,无垃圾,平坦,无异味堵塞;排水不能由高清洁区流向低清洁区有积水,有污物无积水、污物但有裂缝或渗漏水流很慢水迅速地流走,持续通畅有破损、霉菌和灰尘有大量的冷凝水少量的冷凝水无冷凝水无冷凝水,天花板整洁有破损,油漆脱落门缝大于 ,门或帘上有油污门不能轻易地开启,开启时发出刺耳噪声,门帘有不可洗去的污迹,且已破旧门、门帘清洁但不光亮门清洁且重新油漆光亮,门帘清洁且光亮灭蝇灯没有编号;有编号但和图中的不一致;有蝇虫有灭蝇灯但不能正常工作正常工作但没有及时清理及时清理但不清洁灭蝇灯清洁、正常工作,编号图准确有铁锈、碎片、发霉灰尘、油污、破损、塑料筐或盒的颜色应用不正确刀具放置于工作台上桶中的水浑浊、不干净、下脚料的盒子装满桶中的水清洁、工作台整洁、整齐、工器具完整清洁有破碎、裂缝、毛刺严重变形变形但可以用平整、整洁平整、整洁、光亮无完整测试牌;金属探测失灵有测试牌但与标准不符有标准测试牌;机器、传送带上有水传送带上无明水但记录不准确、及时准确及时记录、设备完好清洁有生锈、破损、漏氨有油污、灰尘、异物冷冻机有霜或鱼表面反霜没使用指定的记录、没准确记录传送带和机器清洁,使用指定的记录并准确记录有生锈、破损、漏氨压力表、温度计异常机内氨管侧面摆有物品;没使用指定的记录或记录不准确油污、灰尘,不清洁清洁、正常工作、使用指定的记录并记录准确有霉菌、放置杂物、使用木制/竹制品原料鱼没有放在指定的位置有不用的