文档介绍：《水产养殖概论》课程大纲一、课程概述课程名称(中文):水产养殖概论(英文):GeneralityofFreshwaterpisciculture课程编号:XXXXXXXX课程学分::32课程性质:专业基础课二、课程容简介(300字以)本课程简单介绍了水产养殖发展史、水产业对社会发展的贡献以及水产养殖的前沿动态和发展方向,比较全面地介绍了淡水养殖中常见水生动物的生物学特点和鱼类学、水生生物学和养殖水环境化学的专业基础知识,着重介绍池塘养鱼、稻田养鱼和大水面养鱼的基本方法和最新技术,简要介绍了特种水产动物的养殖技术,同时还对水产动物疾病防治的基本方法与技术作了必要的论述。本课程为农业大学本科生跨专业全校公选课,是水产专业各主要学科的综合,尤其适合涉农、涉林、生物、动科和环保等专业的学生选修。三、教学目标与要求通过本课程的学习,使其他专业的学生比较全面了解水产业的最新动态,了解水产业与农业、林业和水环境保护的关系,基本熟悉水产行业的各个生产环节,初步掌握水产养殖的基本理论知识和增养殖方法,以丰富学生的农业知识,拓展学生的发展思路,提高学生的综合能力,使学生具有更全面的农业技能。四、教学容与学时安排绪论():要求学生明确水产养殖、水产养殖业和水产养殖学的的概念,认识学习本课程的目的和任务,了解水产养殖业的发展、成就及对社会的贡献,熟悉水产养殖业的前沿动态、发展潜力和未来方向。:重点是水产养殖业的发展、成就及对社会的贡献。难点是理解水产养殖、水产养殖业和水产养殖学的区别。第一章鱼类基础知识():要求学生了解鱼类的外部形态、部结构,掌握鱼类主要器官及其机能、生态习性和主要生理特点,熟悉我国主要养殖的常见种类。:重点是鱼类的生活习性、食性划分、和雌雄鉴别。难点是鲤鱼与鲫鱼、鲢鱼与鳙鱼的区别。第一节形态特征()一、鱼体划分()二、鱼体类型()第二节组织器官及其机能()一、鳍()二、鳞()三、感觉器官()四、呼吸器官()五、鳔()六、其他()第三节鱼类的习性和生理特点()一、栖息环境()二、食性()三、生长()四、繁殖()第四节常见鱼类生物学简介()一、鲤鱼与鲫鱼()二、草鱼与青鱼()三、鲢鱼与鳙鱼()四、团头鲂与鳊鱼()五、鲮鱼与罗非鱼()第二章养殖水环境():要求学生熟悉水温、水流、水体透明度对鱼类的影响,了解水生生物及底泥对鱼类的影响,掌握养殖水体溶解氧和pH的变动规律以及对鱼类的影响。:重点透明度与水质的关系和溶解氧的来源、消耗及变动规律,重点浮游生物与水色、水体肥瘦的关系。第一节物理环境因子()一、水温()二、透明度()三、水的运动(略)第二节化学环境因子()一、溶解氧()二、水体pH()三、水体H2S()四、水体NH3()五、水底淤泥()第三节生物环境因子()一、水生生物的作用()二、浮游生