咖啡礼仪ppt幻灯片.ppt

文档介绍：EtiquetteOfdrinking咖啡礼仪*Beforeyoudrink正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。**Tips1:握杯姿势*√餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯耳再将杯子端起。**Tips2:咖啡服务礼仪*服务员端上咖啡时,一定将杯耳向着顾客的左侧,以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不必握得太紧,也用不着用力搅拌而溅出咖啡,因为糖和牛奶很快就会溶化。**怎样给咖啡加糖Tips3:*→如果先加奶的话,或许你会发现,喝完咖啡后,总会有一层糖留於杯底。因为根据物理学原理,若是在一杯热腾腾的咖啡中,加入凉了的奶精,这定必会降低咖啡的温度。**可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。**白砂糖直接用咖啡匙舀取放入杯中**