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夏商农产品蔬果类市场营销策划.doc

上传人:sanshenglu2 2020/7/24 文件大小:116 KB

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文档介绍

文档介绍:市场营销策划案题目:夏商农产品蔬菜市场营销策划案摘要随着我的提高,国民对安全无公害、营养价值高的副食品的需求量越来越大。为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾,农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系,以保证城镇居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。 之前,“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长,从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面,除奶类和水果外,其余“菜篮子”产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。2002年7月,国家经贸委有关负责人宣布,“三绿工程”进展顺利并取得阶段性成果。“三绿工程”是指提倡绿色消费,培育绿色市场,开辟绿色通道,以提高食品质量,维护消费者利益。随着“三绿工程”的实施,全国“菜篮子”卫生质量安全检测体系进一步加强,筑起一道道食品安全防线,有效防止有害食品流入市场。至此,中国的农产品市场已全面进入“绿色时代”,如何有效地提高农产品的质量和安全性,已成为所有农产品企业不得不面对的问题。在这场浪淘沙的战役中,仅有少数品牌走出了成功之路。这其中,便有厦门夏商农产品集团有限公司。厦门夏商农产品集团有限公司(以下简称“夏商农产品”)是厦门夏商集团所属企业,是以开发建设、经营管理农产品批发市场为核心业务,以基地种植养殖、进出口贸易、物流配送等为延伸业务的集团性商贸企业。现已发展成为全国“菜篮子”放心工程优秀企业,全国百家大型农产品流通企业,福建省批发业300强第一名,以及省、市农业产业化重点龙头企业和市“菜篮子”工程骨干企目录一、市场分析 5(一)夏商农产品企业 5(二)夏商农产品公司现状 6(三)市场上主要竞争对手 8(四)营销外部环境分析(PEST分析) 9(五)、内部环境swot分析 10二、营销策略 11(一)农产品市场经营观念的创新 11(二)农产品营销战略与策略的创新(即营销组合的创新) 11(三)、农产品市场营销策略 17(一)措施 19(一)总投入 19(二)总收入 20(三)净利润 20(四)绩效评估: 21夏商农产品蔬菜市场营销策划案一、市场分析(一)夏商农产品企业夏商农产品拥有食品、水产、进出口、鲜食物流等五家控股公司,还拥有蔬菜、水产品、禽畜蛋等六家专业批发市场。现已建立内外销蔬菜基地5万亩,水产养殖基地6万亩,万头种猪场1个,5万羽养鸡场1个,肉类综合加工厂1个,年市场销售总额34亿元。目前,夏商农产品拥有国家级重点农产品批发市场、国家级绿色批发市场、农业部定点批发市场(两个)及福建省商贸业实施项目带动战略的重点项目和厦门市物流重点项目,还有商务部定点食品安全检测机构及通过省级计量认证的农产品质量检测站,涵盖蔬果、水产品、家禽、豆制品及其他农产品的质量检测,还拥有“民兴”放心菜和“黄金香”放心肉等知名品牌,其中“民兴”放心菜品牌获得福建省及厦门市著名商标,于2006年1月25日,作为大陆首批直航供应蔬菜打入金门市场。经福建省经贸委认定,夏商农产品在全省蔬菜同行业中连续多年在资产总额、人均销售额、销售收入净额等方面排名第一。(二)夏商农产品公司现状1、夏商农产品现状及其优势进入新世纪以来,夏商集团的各项业务取得了长足的进步,同时也打造出一支富有理想和激情的经营管理团队。但目前集团仍旧正处于实现跨越式发展的起步阶段,其知名度还有待进一步通过各种营销手段来打响。提升夏商农产品及其品牌知名度,正是本策划案的目标和任务。(1)打造农产品物流平台经过三年多来的艰辛努力,中埔农产品物流集散中心分五步走,组合厦门市5个水产批发场所,实现水产专业市场系列化经营,为打造农产品物流平台奠定了基础。已形成对内辐射厦门、闽东南、广东以及杭州、上海、北京、沈阳等全国各大城市,对外辐射日本、韩国、台湾、金门及东南亚国家或地区的集商流、物流、信息流为一体的农产品内外销平台、价格形成中心及质量检测中心。夏商年市场销售额等各方面数据如下:市场交易量(万吨)交易额(万吨)市场占有率(%)(亿元)(2)发展生鲜物流配送业务夏商农产品依托5万亩自营和直控的无公害订单基地,借助通过国家实验室认可的检测检验站严格监控,以岛内两大批发市场为货源保证,强化“民兴”放心菜的品牌管理,建立上市蔬菜生产监控、流通监测、分级加工、专程配送的生鲜物流配送体系,实行“统一配送、统一检测、统一标识、统一管理、统一布局”,向全市各大宾馆、酒店、学校、部队等100多家单位提供配送服务,承担全市各大型会议、重大活动期间的后勤保障,并在沃尔玛、天虹商场等大卖场、大商场挂牌经营,还在湖里、松柏、金尚、前埔等各大

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