文档介绍：食品溯源系统解决方案1=1一、系统简介 3二、系统流程图 4三、系统组成 5(―)原料入库读写终端 5(二) 高频手持读写终端 5(三) 超高频成品出库(库房)读写终端 5四、系统功能设计及工作流程 6(一) 原料入库 6(二) 分厂粗加工 6(三) 总厂加工 6(四) 总厂成品出库 6五、实施效益 8六、问题 9(―)待确定白勺问题 9(二)需注意的问题 10—、系统简介1=1本系统采用RFID无线射频技术,实现特色食品从原料采购、加工、检验到仓储、运输及销售全过程的产品质量信息控制,同时基于RFID技术对产品全生命周期进行全面的管理,以保证产品质量、有效提高生产效率、减低成本、准确了解生产现场、准确统计库存等。系统流程图字段A产品的名称、品冲、、、、、7段D出库时何、(此处与EPR对樹生产侑!B柠;M(数据交互(产品质阳瓯三、系统设备组成(一)原料入库读写终端由工业级触摸平板电脑、读写器、天线、蓄电池组成,整个读写终端方便移动易于读写原料筐上的标签,必要时也可配备手持读写终端作为补充设备。(二)高频手持读写终端该设备为基于RFTD技术的工业级手持式数据采集终端,工业级设计内置WI-、可触摸屏幕、RFID读写器、条码读写等功能,具有小巧轻便读写方便等优点。如下图:(三)超高频成品出库(库房)读写终端当成品出库(库房)时,通过超高频读写终端读取货箱唯一RFID标签,该标签与数据库货物信息关联,故当货箱出库时,系统可自动获取出库货物信息,并确认出库。系统功能设计及工作流程(-)原料入库原料入库时,通过读写终端手工将各种原料的信息(产品的名称、品种、产地、批次、施用农药情况、生产者信息及其他必要的内容)输入数据库中,对初始产品的信息和原材料生产过程进行记录,并用读写终端设备将该信息与电子标签进行关联。(二) 分厂粗加工对进入加工环节的原料,通过读取原料上的RFID标签,查询出标签所对应的原料的信息,对不同的原料进行有针对性的处理,以保证产品质量;加工完成后,由加工者把原料信息,加工者信息、加工方法、加工日期、产品等级、保质期、存储条件等内容与RFID标签绑定。(三) 总厂加工采购部门通过ERP系统(企业资源计划)向生产部门下订单,生产部门根据订单的具体情况,查询现有的原料数量和等级,选择相应的原料进行加工生产,加工完毕后,将原料相关信息及产品的等级、保质期、存储条件等信息写入数据库,以箱为单位,并用手持读写终端设备将该信息与电子标签进行关联。(四) 总厂成品出库在仓库进口、出口安装固定读写器,对产品的进、出库自动记录。利用R