印度飞饼版榴莲酥.doc

文档介绍：印度飞饼版榴莲酥用料 榴莲肉一块飞饼皮三张鸡蛋液少许榴莲酥的做法 准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个榴莲去核后用勺子稍压成果泥取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型切成大小均匀的正方形小面片用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液对折面片成三角形,用手将边缘处压紧用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可小贴士1、这个方法同样也可以烤成香蕉派,将榴莲换成切小段的香蕉就可以了。 2、榴莲虽好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,最好搭配性凉的水果如西瓜,山竹等一同食用。 3、飞饼大型的超市都有卖,有不同的口味,买的时候注意挑一下用原味微甜的。