糖水菠萝的做法.doc

文档介绍：糖水菠萝糖水菠萝 简介:用黄糖煮的糖水菠萝颜色金黄,让人一看就有食欲,放冰箱里镇的凉凉的,饭后来上一碗,消食解腻。老李这平时不爱吃水果的人也会在饭后主动要求吃上一碗。要知道,平时想让老李吃点水果可费劲了,话说,是不是男同志都不爱吃水果啊?要是你家男同志也不爱吃水果,你可以试试给他煮上一锅这个糖水菠萝,让不爱吃水果的男同志也能主动要求吃。    主料:        菠萝(300g)   黄糖 (30g)   清水 (400ml)   制作流程:1:菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。2:待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。3:锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。注意事项:,如果实在找不到黄糖,用冰糖也可以,不影响口感。  ,可根据个人口味适量增减。  ,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。