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疫情防控期间师生就餐保障方案 疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间食堂就餐提示.doc

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疫情防控期间师生就餐保障方案 疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间食堂就餐提示.doc

上传人:raojun00001 2020/8/6 文件大小:38 KB

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疫情防控期间师生就餐保障方案 疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间食堂就餐提示.doc

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文档介绍:疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间食堂就餐提示疫情防控,再坚持一下当前我国疫情防控阶段性成效进一步巩固,复工复产复学取得重要进展,经济社会运行秩序加快恢复。以下是我能网小编为大家带来的关于疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间食堂就餐提示,以供大家参考!疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间食堂就餐提示为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全,特制定本方案。一、餐厅通风措施餐厅属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。,使餐厅具有良好的自然通风效果,加强室内外空气流通;(无外窗不通风区),应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态),确保各区域空气流通。:,每天结业后关闭;,实施窗户开关;:6:00、12:30、17:00三个阶段开启,每个阶段开启时间为15-25分钟。二、:***化消毒类:84消毒液、双氧水等;高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。:喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒,适用大面积快速有效消毒。擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表面进行消毒,适用小面积及物体表面消毒。、出入口、过道、电梯、洗手间等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法操作间、粗加工间84消毒液日两次(早餐前、结业后)擦拖法储藏间日一次(结业后)餐厅门窗日三次(每餐开餐前)垃圾桶日两次(班前后),并做好相关消毒记录。:依据国家食品安全法律法规执行。三、师生就餐保障措施为阻断疫情传播途径,结合学校实际情况,师生就餐实施错时就餐制与分散就餐制,同时对餐厅内部就餐座位进行改造及增设室外就餐区,确保师生用餐安全。:,为保障师生就餐安全,对餐厅座位实施中间隔断措施(使用保鲜膜进行中间立隔断);,每个人间隔1米距离(详见示意图);,二楼餐厅一次性可容纳约300生就餐,三楼一次性可容纳300生就餐;:::餐厅西面地坪(约1600平方米);:使用单人课桌,可容纳约240张(可衍生至学校中心广场位置,增加就餐座位);:保持每张桌椅周边间隔在1M以上。:,提前备餐,确保供餐正常;:原规定开餐时间提前30分钟及延后1小时(暂定),确保师生有足够时间就餐;,每次师生就餐总容量为约900人,学生总量为3700生,需分4批次就餐;学生总量每批容量需分批次数每批用餐时间总用时(约):,对学生实施楼层分划,规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数,确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。,每天每批次规定及轮流班次至室外用餐,同时由各班主任实施现场监管,确保就餐秩序。,学生就餐完毕后,及时用带有消毒药剂的抹布清理台面,确保下批次学生就餐安全。(四)师生就餐程序硬性要求:l所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时,必须全程佩戴口罩;l未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;l师生取餐时,应自行主动刷卡,与他人严格保持距离及接触。(1)进入餐厅:所有就餐人员佩戴好口罩,从餐厅西南步梯进入餐厅,严禁乘坐电梯及其他通道进入。(2)洗手:所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。(3)取餐:取餐过程中,不得扎堆和随意交谈,应保持餐厅良好秩序,排队时应保持人与人之间不少于50CM距离。(4)就座:按规定实施交叉就座,不得合面就座及就餐,禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。(5)就餐:就餐时取下口罩,不得交谈,就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。(6)离开就餐完毕后,应及时科学洗手,并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅,不得在餐厅内逗留。(7)就餐流程图离开就餐就座取餐洗手进入餐厅洗手疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间师生就餐保障方案疫情防控期间食堂就餐提示为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师