文档介绍：食品营养与健康论文
题目:论雾霾对人体的危害及其形成原因
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撰写时间： 2013年 11月 5日
摘要:近来有很长一段时间,中国大部地区受到雾霾天气的影响,空气达到了重度或严重污染。特别是京津地区，,连日的雾霾几乎让人窒息,与空气污染有关的呼吸道疾病也威胁着人体的健康, 在北京市人民医院呼吸内科和河南省中医院儿科，看呼吸道疾病的患者明显增多，医生建议市民在雾霾天气尽量减少外出。对于日益恶化的雾霾天气,需要我们客观地认识,科学地防范雾霾,减少其造成的危害。
关键词:雾霾;环境污染;人体健康
雾霾天气及其形成原因
雾霾天气:这些“超细灰尘”主要来自机动车尾气尘、燃油尘、硫酸盐、餐饮油烟尘、建筑水泥尘、煤烟尘和硝酸盐等，是雾霾有害细颗粒的重要组成部分。雾霾天气对人体的危害：在多雾霾的气候条件下，咽喉炎、气管炎、结膜炎等炎症易发，雾中的一些病原体还会导致头痛，甚至会诱发高血压、脑溢血等疾病。
形成原因: 在北京，主要是空气中二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物这三项的含量。前两者为气态污染物，最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首，它们与雾气结合在一起，让天空瞬间变得灰蒙蒙的。北京市环保局监测中心主任赵越曾表示，北京的污染物中，95%以上甚至更高的比例是可吸入颗粒物。颗粒物的英文缩写为PM，目前北京监测的是PM10，也就是直径小于10微米的污染物颗粒。这种颗粒本身既是一种污染物，又是重金属、多环芳烃等有毒物质的载体。城市有毒颗粒物究竟来自哪里？彭应登说，首先是汽车尾气。使用柴油的大型车是排放PM10的
“重犯”，包括大公交、各单位的班车，以及大型运输卡车等。他强调，使用汽油的小型车虽然排放的是气态污染物，比如氮氧化物等，但碰上雾天，也很容易转化为二次颗粒污染物，加重雾霾。 
    其次是北方到了冬季烧煤供暖所产生的废气。第三是工业生产排放的废气。比如冶金、机电制造业的工业窑炉与锅炉，还有大量汽修喷漆、建材生产窑炉燃烧排放的废气。第四是建筑工地和道路交通产生的扬尘。
雾霾天气的危害
一是影响身体健康。
霾的组成成分非常复杂，包括数百种大气化学颗粒物质。其中有害健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子，如矿物颗粒物、海盐、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子、燃料和汽车废气等，它能直接进入并粘附在人体呼吸道和肺叶中。尤其是亚微米粒子会分别沉积于上、下呼吸道和肺泡中，引起鼻炎、支气管炎等病症，长期处于这种环境还会诱发肺癌。霾天气还可导致近地层紫外线的减弱，易使空气中的传染性病菌的活性增强，传染病增多。
二是影响心理健康。
阴沉的霾天气容易让人产生悲观情绪，使人精神郁闷，遇到不顺心的事情甚至容易失控。
三是影响交通安全。
出现霾天气时，视野能见度低，空气质量差，容易引起交通阻塞，发生交通事故。
四、长期雾霾天易诱发心理抑郁
专家指出，持续大雾天对人的心理和身体都有影响，从心理上说，大雾天会给人造成沉闷