文档介绍：实验日期 一、 实验目的使学牛掌握乙醇、乙醛的主要性质的实验操作技能和技术关键,初步掌握典型的有机化合物性质实验的演示教学方法。二、 实验用品]、仪器与装置试管、试管夹、试管架、滴管、烧杯、酒精灯、石棉网、火柴2、试剂与材料无水酒精、钠、铜丝、氢氧化钠溶液、饱和澳水、乙醛、***银溶液、氨水、硫酸铜溶液、乙醇,硫酸铜三、实验内容、现象及结论分析1、乙醇的性质实验内容(1)乙醇和钠的反应:把2ml无水乙醇注入…干燥试管中,投入一小块擦干煤油的金屈钠,观察现象,检验牛成的气体演示目的验证乙醇中疑基上的氢为活泼氢原子装置图正常现象结论分析技术关键钠沉于试管底部,有气泡产牛,将收集生成气体的试管倒立,用拇指堵住试管口,移近酒精灯火焰,有爆鸣声。钠与乙醇发生取代反应,牛成氢气钠要约豆大太岀乍属定,黄,易卿金一小为粒小大现2Na+2C2H5OH 2C2H5ONa+出个(2)乙醇的氧化反应:在试管中加5ml无水乙醇,取一根光洁的铜丝,下端绕成螺旋状,放在酒精灯外焰上加热,使铜丝表而有一薄层验证乙醇的还原性,可以被氧气部分氧化紫红色铜丝在空气中加热变黑,迅速插入乙醇中时铜丝又变回紫红色,再加热继续变黑,铜先与氧气发牛反应牛成氧化铜,后氧化铜晏•乙醇反应牛成乙醛,乙醇发牛了氧化反应。下绕旋插迅丝要螺,时铜端成状入速黑丝氧化铜生成,立即把它插入无水乙醇中,如此反复操作数次。观察铜丝变化,小心闻试管中液体的气味。如此反复。一段时间后试管中的液体有刺激性气味产生。2CH3CH2OH+。2—2CH3CHO+2H2O2、乙醛的性质实验内容演示装置图正常现结论分技术关目的(1)银镜反应:在一支洁净的试管中加入2mL2%AgN03溶液,随后逐滴滴人2%氨水,边滴边振荡,直到沉淀刚刚消失为止,就得无色银氨溶液。向银氨溶液的试管中滴入3〜5滴乙醛溶掖,轻轻振荡后,把试管放人盛有验证乙醛的还原性试管内壁附着一层光亮的银热水银镜有k与溶生反醛鮒以氨发镜乙还可银液银应60-70°C热水的烧杯里水浴加热,此时不要摇动。CH3CHO+2Ag(NH3)QH水性CH3COON田+2為gJ+3NH5+H2OCH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH--+NH+++2AgI+3NH3-(2)乙醛还原氢氧化铜:在试管中加入2ml5%氢氧化钠溶液,滴入6-8滴2%的硫酸铜溶液,振荡试管,观察现象验证乙醛的还原性中蓝状