文档介绍：:..香菇产业的可持续发展河[南省泌阳县香菇产业的发展与生态经济问题调查报告经济管理吕冰我们小队这次调研的地方是位于河南省南部的我国香菇生产大具,花菇之乡一一泌阳县。这里年产香菇干鲜品12000吨,总产值6亿元。我们知道香菇是世界上最著名的食用菌之一,它的营养成分十分丰富,而且经常食用可以预防肝硬化等多种疾病,它的药用价值也已经越来越为大众所熟悉。香菇生产所需培养料来源广泛,经济效益较高,对提高群众个人收入,促进农业现代化,改善我国居民的食物结构,增进人民体质等方面,具有重要意义。但香菇产业的规模效应与生态环境存在很大的矛盾,再加上农民生态意识的淡薄,导致了香菇生产过程中对生态的不同程度的破坏,尤其是对森林资源的破坏。在我国社会主义市场经济的今天,环境问题已II益突出,从早•期的可持续发展到现如今的社会,经济,生态的和谐发展,不难看出党和国家对环境保护工作的力度的加大。而香菇产业的发展要想取得更大,更好的进步终归是要走上一条经济,社会和生态的可持续发展道路。我们的调研小队经过了7月9廿一整天的火车加汽车的路途的颠簸,终于到达了河南省驻马店市泌阳县,当我们小队所有成员都睡下的时候已是10II的凌晨一点多了。上午我们与当地的县政府取得了联系并与有关领导了解了政府的一些相关政策后,在下午我们先后走访了当地的一个最大的香菇交易市场和一个食用菌加工厂房、当地有名的私人菌种培养基地后,使我对当地香菇的生产,加工,和销督方面有了初步的了解,当我把先前来到这之前所了解的香菇生产的一些资料上的介绍切实与实际对号入座时,才发现书木上的介绍的知识只有与实际结合起来才是完整的。接下来的4天里,我们同行的8个人,先后走访了泌阳具太山庙乡大桥庄、花园乡李楼村、徐庄、东陈庄和杨家集乡的郭庄,高效地保质保量地完成了46份有效的“香菇产业与此过程产生的生态问题情况调查表”。一、泌阳县农民生产生活概况当地有20万人专业从事香菇的生产、科研、加工和销售。泌阳模式一一代料香菇立体小棚载培新技术,使花菇率达90%以上,在长江以北、长城以南地区推广,取得了显著的经济效益和社会效益。泌阳香菇市场,是我国菇品市场的主要集散地,廿上市交易人员3万多人,LI交易量40余吨。菇品远销欧美,东南亚等30多个国家和地区。在我们调查的一些数据还未整理出来之前,我只是感官地体会到从香菇产业在泌阳的兴起到现在的逐渐成熟的过程中,农民生活从以前单单的靠天吃饭,转变成了能够结合当地的特色来发展经济,增加收入。虽然在整个过程中的资金和技术问题依然很大,特别是技术不够成熟,依然用很旧的生产模式。但由于国家和政府部门的重视,使这个过渡的过程变得比较短所。在与农户的交流中我们了解到农民最需要的是信息,是有一个可靠稳定的致富路,是使日己的利益不再受到侵犯。对于国家减免税收的政策,村民们很是感激。二、香菇种植带来的经济效益与损失的生态效益分析(一)在香菇生产过程中一棵树木所产生的经济价值与丧失的生态利益之微观对比从我们最后的46份调杏问卷中的数据通过简单的计算可以得出:香菇的生产成木为每袋5—6元,毛收益为每袋7—10元(其中包括劳动力成木),每棵树大概可以装满200-300个袋子,也就是每袋香菇的大概净收益为2—5元,每棵树可以创造经