文档介绍：建设项目环境影响报告表项目名称: 重庆猪圈火锅项目建设单位(盖章): 安徽品福餐饮有限公司-1- 建设项目基本情况项目名称重庆猪圈火锅项目建设单位安徽品福餐饮有限公司法人代表联系人通讯地址合肥市包河区马鞍山南路联系电话传真/ 邮政编码 230051 建设地点合肥市包河区马鞍山南路立项审批部门/ 批准文号/ 建设性质新建行业类别及代码 H62 餐饮业建筑面积( 平方米) 1372 绿化面积( 平方米) / 总投资( 万元) 300 其中环保投资( 万元) 环保投资占总投资比例(%) % 评价经费( 万元) / 预期营运日期已运营工程内容及规模 1、项目概况“重庆猪圈火锅项目”由安徽品福餐饮有限公司投资建设, 选址于合肥市包河区马鞍山南路, 该项目租用合肥市包河区马鞍山南路朱岗工业区与皖江支路交叉口处朱岗工业区二期厂房 1#、 2#、 3#、 10# 车间及附属建筑物用作火锅店经营场所, 租用面积 1372 ㎡( 共一层), 项目区给排水及供电设施齐全。安徽品福餐饮有限公司投资 300 万元建设重庆猪圈火锅项目, 该项目主要从事火锅项目经营。项目东侧距离 21m 为朱岗工业区厂房,西侧距离 23m 为韵迪咖啡,南侧紧邻大别山农家乐, 北侧距离 18m 为朱岗社区居民委员会、距离 54m 为珠光花园小区。本项目地理位置见附图 1。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、国务院( 1998 )第 253 号文《建设项目环境保护管理条例》中有关-2- 规定, 安徽品福餐饮有限公司委托安徽显闰环境工程有限公司承担本项目的环境影响评价工作。我单位接受委托后, 立即组织技术人员进行现场踏勘, 同时根据项目的工程特征和项目建设区域的环境状况, 对工程环境影响因素进行了识别和筛选,在此基础上,编制了本项目的环境影响报告表。 2 、项目建设内容及规模本项目位于合肥市包河区马鞍山南路, 项目总投资 300 万元, 建筑面积 1372 m 2, 该项目大厅位于项目区东北侧,共设有 2 个大厅,总建筑面积 720 m 2 ,厨房位于西北侧,建筑面积 80m 2 ,该项目共设有小包 12 个, 豪华包间 3个, 本项目可一次性接待 300 人同时就餐。项目主要建设内容详见表 1。表1 项目主要建设内容一览表项目类别名称工程内容及规模主体工程大厅项目东北侧,总面积 720 m 2 可一次性接待 300 人包厢小包 12 个,豪华包 3个辅助工程厨房项目西北侧,建筑面积 80m 2 办公室项目西北角,建筑面积 96m 2 公用工程供水系统由合肥市市政供水管网供应,年供水量 3723 t/a 供电系统供电引自合肥市供电管网,供电量 万度/年排水系统项目区实行雨污分流排水体制。雨水经园区雨水管网排入南淝河,项目产生的废水经油水分离器、化粪池处理后由园区污水管网排入王小郢污水处理厂集中处理, 最终排入南淝河, 年废水排放量 吨环保工程废水处理油水分离器、化粪池废气处理油烟通过油烟管道沿该项目后堂外墙引至楼顶安装的油烟净化器净化处理后风口向西达标排放。噪声处理隔声、减振等措施固废处理生活垃圾由环卫部门统一清运, 送垃圾处置场卫生填埋; 废包装材料分类收集后, 送废品收购站回收处理; 泔水油由持有环保部门许可证的专人或企业回收-3- 3 、项目平面布置项目位于合肥市包河区马鞍山南路。项目东侧距离 21m 为朱岗工业区厂房,西侧距离 23m 为韵迪咖啡,南侧紧邻大别山农家乐,北侧距离 18m 为朱岗社区居民委员会、距离 54m 为珠光花园小区。项目平面布置详见附图3。4、项目主要设备项目运营期主要设备详见表 2。表2 项目主要设备一览表序号设备名称单位数量规格、型号 1 灶台个4 液化气灶 2 油烟净化器台1 8000m 3 /h 风量 3 空调台 20 分体式 5、原辅材料及能源消耗项目运营期主要原辅材料及能源消耗详见表 3。表3 主要原辅材料及能耗一览表序号名称数量备注 1 肉类(羊、猪、牛) 40 kg/d 市场购买 2 家禽类 24 kg/d 市场购买 3 鱼类 32 kg/d 市场购买 4 蔬菜 50kg/d 市场购买 5 厨房用油 kg/d 市场购买 6 火锅食用油 市场购买 7 粮食 12 kg/d 市场购买 8 各种香料 2 .5kg/d 市场购买 9 各种调料 kg/d 市场购买 10 火锅底料 35kg/d 市场购买 11 供水 3723 吨/年市政供水管网 12 供电 万度/年合肥市供电管网 6 、劳动定员和工作制度本项目劳动定员 40 人,每日营业时间: 11:00-22:00 ,年工作日 365 -4- 天。 7 、公用工程①给水项目主要用