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服务行业礼貌用语.doc

上传人:小雄 2020/8/16 文件大小:64 KB

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文档介绍:服务行业礼貌川语1)基木服务用语〃欢迎〃、"欢迎您〃、"您好〃,用于客人來到餐厅时,迎宾人员使用。"谢谢〃、“谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方使时,木着的态度说。〃请您稍侯〃或〃请您稍等一下〃,用于不能立刻为客人提供服务,木着衣真负责的态度说。〃请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带來不便,木着歉意的心情说。"让您久等了〃,用对等候的客人,木着热情百表示歉意。〃对不起〃或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带來不便,本着真诚而冇礼貌地说。"再见"、"您慢定"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚地说。2)日常服务用语一早上好,先生(小姐)—请稍候,我马上.…。―请等一等,我马上••.o一请您先看一下单,您需要什么一您喜欢用什么饮料,我们冇……-您是否喜欢……—您是否有兴趣品类我们的粗粮营养食品粗粮营养飲料一您喜欢吃甜食吗?我们冇……一请问,您还需要什么?我们这里冇...一真对不起,这个需耍一点时间,您多等一会儿好吗?―真对不起,这个卖完了。一好的,我联系一下,会使您满意的。一如果您不介意的话,我向您推荐……一您为赶时间对吗?那我为您推荐这些快餐。一对不起,让您久等了,这……―真抱歉,耽误您很长时间。一请原谅,我把您的...搞错了。一实在对不起,我马上为您重新•••一先生,这是您要的。一先生(小姐),您的齐了,请.…。―您还需耍些什么食品饮料?一您的...吗?一对不起,我马上问淸后告诉您。一谢谢您的光顾。一谢谢您的帮助。—先生您的找钱。一对不起,您有另钱吗?一请付XX元,谢谢。一先生(小姐),这是找给你的零钱,请收好,谢谢。一希望您对我们的产品提出宝贵意见。―非常感谢您的意见。一十分感谢您的热心指教。一谢谢,欢迎您再來。一再见,欢迎您再次光临。1迎宾员进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位。协助拉椅,以使客人入座。2通知区域区域服务员,以便及时关上菜单及其它服务。3清楚子解餐厅所有座位的位置及容量。确保适当的人数在相应的坐位上。4平均分配客人到不同的区域,平衡工作量。5记录客人的意见及投诉,及时汇报直属餐厅经理,以便处理。6接受客人的预订或婉言谢绝客人的预订。7负责存放衣帽、雨伞等物品。8接听电话、通知受话人。游戏厅(电玩城)岗位职责-收银员i收藏到"-08-0713:13来源:飞马动漫作者:广州飞马动漫科技点击:908次班前准备:提前十五分钟到现场,整理好自用物品、着装、仪容仪表、准时打卡,列队参加班会。班会交流:汇报思想、提出建议、沟通交流、接受上级工作安排。领取工具:在上司处领取钥匙、有价卡、备用金等,签名后进入岗位。岗位整理:阅读交接班本,清点物品;按程序开启设备,检查设备是否正常,清洁柜台与设备,相互配合一起检查柜台礼品,要求礼品数量充实、丰富、饱满;摆放美观、整齐;柜台卫生、明亮、无尘、无手指印;标牌标示清晰、准确、有序。安全检查:检查责任区内设备、消防设施是否完好及时排除隐患,熟练掌握消防设施的基本操作方法和突发事故的应对程序;树立安全意识,做好本岗位的防盗工作。引导服务:主动热情向顾客详细推荐不同时段的优惠套餐及介绍入会事宜,积极推销积压的礼品,耐心解答顾客提岀的问题;时间允许时详细推荐游戏卡及使用方法和注意事项;文明服务,礼貌用语,坚持五勤工作,让顾客满意消费。规范操作:熟练掌握售币