完整版第一单元 主题一 前厅部的功能.ppt

文档介绍：第一单元前厅部概述主题一前厅部的功能一、:位于酒店门厅处,包括酒店大门、大堂、总服务台在内为客人提供服务的综合区域。:前厅部是指负责招徕并接待宾客、销售酒店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调酒店各部门的对客服务部门。:通常由客房预订处、大厅/礼宾服务处、问讯处、前厅收银处、电话总机、商务中心、大堂值班经理/大堂副理等构成。二、前厅部工作的重要性(一)前厅部是酒店的营业窗口,反映酒店的整体服务质量。?取决于大堂的设计、布置装饰、灯光等硬件设施;?取决于前厅部员工的精神面貌、办事效率、服务态度、服务技巧、礼貌礼节以及组织纪律性等。一家酒店的服务质量和档次,从前厅就可反映出来…….,